Den perfekta tjeckiska symfonin: Pilsner, gulasch och knödel
Rick Gordon | jul 1, 2026
Fasta sortimentet på Systembolaget 2 Mars 2026
Mars-släppet i fasta sortimentet präglas av en tydlig obalans där ett stort antal ljusa lageröl tyvärr landar på en ganska anonym och tunn nivå samtidigt som det finns ett antal riktiga fullträffar som lyfter helheten rejält. Många av lagrarna saknar både...
Mauro | mar 31, 2026
Budvar och Budweiser – en ölkonflikt över Atlanten
När man hör namnet Budweiser kan det syfta på två helt olika öl. Den ena bryggs i USA av Anheuser-Busch och är en av världens mest sålda öl. Den andra bryggs i Tjeckien av Budějovický Budvar och har en helt annan smak och historia.Konflikten mellan dessa...
Jonas H | mar 27, 2026
Budějovický Budvar avslöjar hemligheten bakom äkta tjeckisk lager
Budvar och den tjeckiska lagerns själ i en global ölscen Det finns ögonblick som förändrar allt. För mig var det första gången jag drack en riktig tjeckisk lager. En perfekt upphälld pilsner. Ett glas där skummet låg tjockt, krämigt och levande, nästan som...
Mauro | mar 25, 2026
Veckans öltips: Měšťanský pivovar Strakonice – Klostermann Světlý ležák 11
Namnet “Dudák” har en stark kulturell och folklig koppling i Strakonice. Ordet betyder bokstavligen ”säckpipsblåsare” på tjeckiska, alltså en person som spelar säckpipa. Legenden om säckpiparen Švanda Dudák är en nästan mytisk berättelse från trakten: han...
Rick Gordon | mar 11, 2026
Tillfälligt sortiment på Systembolaget 6 Februari 2026
Bars sex olika som släpps den 6 februari på Systembolaget. Vi missade denna också men har valt att presentera de olika ölen lite idag istället så ni får lite hjälp på traven i era inköp om ni vill. Trevlig helg när den dyker upp /Jonas H 14068 3 Fonteinen...
Jonas H | feb 5, 2026
Julkalendern 2025 Lucka 23 – Žatec
Ölkulturkanon - Julkalender från pilsner.nu Välkommen till en december fylld av öl, kultur och lite ölnörderi. Vi på Pilsner.nu vill visa dig allt kul som finns att lära sig eller fundera kring i ölets värld. I år gör vi det genom en ölkulturkanon från A...
Rick Gordon | dec 23, 2025
Julkalender 2025 Lucka 16 – Pilsner
Ölkulturkanon - Julkalender från pilsner.nu Välkommen till en december fylld av öl, kultur och lite ölnörderi. Vi på Pilsner.nu vill visa dig allt kul som finns att lära sig eller fundera kring i ölets värld. I år gör vi det genom en ölkulturkanon från A...
Jonas H | dec 16, 2025
Tillfälligt sortiment på Systembolaget 28 Februari 2025
Senaste tiden har jag inte hört av Mauro så mycket och jag börjar misstänka att han flyttat in i provrummet på Systembolaget i Stockholm. Ytterligare ett släpp som han provat och som kommer fredag 28 Februari 2025.En favorit hos oss som kommer igen är...
Mauro | feb 27, 2025
Julkalender 2023 Lucka 17
öl julkalender adventskalender Tjeckien är världsberömt för sin ölproduktion, med ett rykte om att ha några av de bästa ölsorterna i hela världen. Landets ölhistoria sträcker sig ända tillbaka till 900-talet, vilket gör det till en av de äldsta ölproducerande...
Jonas H | dec 17, 2023
Budvar och Mikkeller brygger tjeckisk lager
Tjeckiens nationella bryggeri Budvar ingår ett samarbete med danska hantverksbryggeriet Mikkeller. Tillsammans skapar de lagern ”Year of the Lager”, där traditionella tjeckiska bryggmetoder och ingredienser står i fokus. Under året har Budvar en rad...
Mauro | okt 5, 2023
Bästa tjeckiska öl – omröstning
Idag den 28 Oktober är det Tjeckiens nationaldag.Vi firar med en tjeckisk öl såklart, men vilken tycker ni är bäst av de som finns på Systembolagets ordinarie sortiment ??Kom ingen och tyck till nu så får vi se vad ni läsare tycker är bästNa zdraví/Joans H...
Jonas H | okt 28, 2022
Rågbröd med kummin och öl
Det här receptet kommer ursprungligen från Staropramen Sverige och är försvinnande gott!Receptet kräver en del planering och framförhållning då det tar ett par dagar att få klart, men det är värt det.Här i detta receptet är det använt en alkoholfri öl. Jag...
Ulrik | okt 31, 2021
Janko, tjeckien och Ölboken
Så här i slutet av vår tjeckvecka så tänkte vi ta med en liten frågestund med Jan-Erik "Janko" Svensson. För er som inte vet vem han är så kan man sammanfatta det med att han är Sveriges öl-guru nummer 1 sedan många år tillbaka. Han har gjort allt och...
Jonas H | okt 31, 2021
En kasse tjeckisk öl
Förberedde mig för Tjeckien-veckan med en kasse blandat, med några gamla favoriter, några nya som jag inte provat och några som det är länge sedan jag drack som jag vill prova om.Ölen i kassen är:Budvar Budejovicky Dark Lager - #1232 1 16,90 16,90Burk (500...
Flygare Jonas | okt 30, 2021
Řízek – tjeckisk schnitzel
Den som rest mycket i centraleuropa märker snart att schnitzel finns i de flesta länder och att det finns lika många varianter på den som det finns kolsyrebubblor i ett glas pilsner. Wienerschnitzel från Österrike är ju en klassisk variant - då gjord på kalvkött....
Ulrik | okt 29, 2021
Prag i mitt hjärta – del 1
För ett antal år sedan gjorde jag en underbar resa till Prag. Det var ingen festival, inget domarjobb, inget med någon familjemedlem utan bara själv. Träffade på lite gamla och nya kompisar på flyget, vilket var otroligt kul, men annars rådde jag mig...
Jonas H | okt 29, 2021
Bryggeriet Bernard – en briljant doldis
När man pratar om tjeckiska bryggerier så är det många som kan flera olika stora namn. Kännedomen i Sverige är rätt så god kring tjeckisk öl och olika bryggerier. Bernard är en personlig favorit hos mig och syns på många olika systembolag med flera olika...
Mauro | okt 29, 2021
Min första resa till Tjeckien
Jag jobbade på ett företag som hade en underleverantör i Barcelona som vi köpte väldigt komplicerade system av. Vid framtagandet av ett nytt system skulle vi köra lite verifiering på systemet och behövde ett ställe att köra vibrationstestning i. Vår leverantör nämnde...
Ulrik | okt 28, 2021
Veckans helgkasse – tjeckisk öl som vi inte provat tidigare
Pilsner.nu tipsar om fyra favoriter som vi ska handla till helgen. Behöver du inspiration till dagens inköp? Här kan du läsa vad som finns i vår systemetpåse inför helgens. Det kan vara flaskor och burkar från det fasta, det tillfälliga eller beställningssortimentet....
Mauro | okt 27, 2021
Budvar dark lager – mörk lager när den är som bäst
Under hösten så släpptes Budvar Dark Lager på Systembolaget. Äntligen! Mörk lager är en underskattad stil som är fantastisk till mat. Jag tycker att tjeckerna gör stilen bäst. Det finns många andra bra exempel från Tjeckien men jag var mycket nyfiken på...
Mauro | okt 27, 2021
