Tre favoriter i Göteborg Inför årets Öl- & Whiskymässa i Göteborg tänkte jag dela med mig av tre ölställen som ligger mig extra varmt om hjärtat just nu. Det är just nu – för som alla ölkonnässörer vet skiftar favoriterna med både säsong, utbud och...
Rick Gordon | apr 17, 2026
I teorin låter det kanske som två olika saker. En craft beer bus tour å ena sidan, gårdsförsäljning å den andra. I praktiken visar det sig ganska snabbt att de hör ihop på ett nästan misstänkt naturligt sätt. Man samlar ett gäng ölintresserade...
Jonas H | apr 7, 2026
Brauhaus Riegele har en lång och anrik historia som sträcker sig tillbaka till 1386. Under februari så fick jag besöka bryggeriet tillsammans med importören och några inbjudna. Jag har länge hyllat bryggeriet för deras traditionella och deras mer...
Mauro | mar 23, 2026
Mauro är nere i Malmö denna helg 13-14 mars 2026 och håller i tävlingen på Malmö öl- och Whiskyfestival igen. Han har ju gjort det några år nu och han skickade över vinnarlistan till mig igår. Var 131 olika öl som tävlade totalt vet jag, men vet inte...
Jonas H | mar 14, 2026
Ja, vad skall man skriva om denna sköna festival förutom att den var just det, skön, arrangerad av sköna människor med sköna besökare. 16:00 öppnades dörrarna och det sedvanliga armbandet fick sin plats på handleden. Entréavgiften var...
Mikael Gonzo Porsklint | nov 12, 2025
Jan Heweliusz – astronom, borgmästare och ölbryggare När 50-plussare hör namnet Jan Heweliusz tänker de nog på ett polskt passagerarfartyg som förliste i Östersjön 1993, där 55 personer omkom. Fartyget var uppkallat efter en av de mest namnkunniga...
Rick Gordon | aug 29, 2025
Det hela började med att Jonas var på Akkurat i Stockholm och ville köpa en öl han såg i listan. Han fick svaret ”Nej, det glaset är upptaget, du får vänta ett tag”. Han förstod ingenting men när han fick ölen i rätt glas så var den värd att vänta på och han...
Jonas H | jun 27, 2025
Malmö är en av spännande ölstad som jag tyvärr sällan besöker. Här hittar du allt från små mikrobryggerier till internationella taprooms och klassiska pubar. Oavsett om du vill dricka lokalt eller prova utländsk öl så har Malmö något för dig.I helgen...
Mauro | mar 10, 2025
En av Gamla stans mest populära ölbarer genomgår en spännande förvandling. Tritonia, som länge varit en favoritdestination för ölentusiaster, får nu ett nytt koncept med fokus på nordisk ölkultur. Bakom satsningen står ölimportören Brill & Co, som...
Jonas H | jan 31, 2025
Vad hände egentligen 2024? Bättre sent än aldrig. Nu har Jonas H och jag avslutat ölåret 2024 med lite reflektioner och tankar. Snart kommer även en artikel om vad vi hoppas kring 2025. Året 2024 var ett spännande ölår för Sverige och omvärlden. Ett...
Mauro | jan 22, 2025
En av de stora ölfestivalerna i Bryssel varje år är BXL Beerfest. Den hålls i år 28-29 September och för första gången är det Svenskar på plats bakom bardiskarna. Stene Isacsson på Zum Franziskaner har blivit inbjuden och vi var ju tvungen att ta ett...
Jonas H | sep 6, 2024
Det här är ett bryggeri som av olika anledningar ligger mig varmt om hjärtat. Dels för att det är lokalt och gör riktigt bra produkter, den andra anledning är att detta är mitt gamla bryggeri som jag byggde en gång i tiden under namnet Slottskällans...
Jonas H | jun 14, 2024
Jag har aldrig varit i England, så när jag blev erbjuden att åka till York under Pilsners Brittiska vecka kunde jag inte säga nej. Två dagar fyllda av brittiska pubar, cask ale, historiska ruiner, besök på bryggeriet Samuel Smith och… en tunnbindare...
Matilda Andrén | maj 14, 2024
Dag 5 Pub Grub och flygplatspub (titta och lär, Arlanda!) Det är hemresedag och Greene King fortsätter att förfölja mig. Men efter en förmiddag i shoppingens tecken, Harrods (bara titta och fotografera den osannolika interiören), Marks & Spencer...
Anders Rydell | apr 26, 2024
Dag 4 Flytande miljöer och ett avsteg från det flytande brittiska När man har klarat av ”nybörjarattraktioner” som vaxdockor (Madame Tussauds, som jag besökte i tonåren och aldrig kommit tillbaka till) och köttätare (Beefeaters på Towern, som jag...
Anders Rydell | apr 25, 2024
Dag 3 Med någon sorts logik hemsöks denna tredje dag tre pubar Dags att bryta Greene King-dominansen och sätta kurs mot The Ship, med det möjligen lite motsägelsefulla ”efternamnet” Nicholson’s Freehouse. ”Free house” har traditionellt betytt ett...
Anders Rydell | apr 24, 2024
Dag 2 Jakten på den heliga gröölen Måndagens första pit stop (pint stop?) tilldrog sig på The Two Brewers i Covent Garden. Det var inte exteriören som inspirerade mig att gå in utan namnet, som ju antyder att det som serveras är väldigt...
Anders Rydell | apr 23, 2024
”When a man is tired of London, he is tired of life” är ett klassiskt Samuel Johnson-citat från 1777, och det håller I högsta grad fortfarande. Nu kan jag inte påstå att jag har varit i London sammanlagt länge nog för att hinna tröttna, men tillräckligt...
Anders Rydell | apr 22, 2024
Låt oss klara av det redan i inledningen: Det italienska köket, sett som helhet och med alla dess regioner, är världens bästa! Basta! Världens likaledes förnämsta vinland har dessutom något gott och välmatchat att erbjuda till det mesta som serveras....
Anders Rydell | feb 14, 2024
Hallå där ute i vintermörkret, hur har ni det?November och december är mina absolut snabbaste och långsammaste månader, det känns alltid som att tiden både springer förbi och står alldeles still. Det peakar verkligen i aktivitetslistan både på jobbet...
Lina Eriksson | dec 28, 2023
Klapparna ska lackas, julskinkan ska ölglaseras och julölen ska inhandlas innan det är tomt på hyllorna. Julen står för dörren med allt vad det innebär! Det innebär framför allt att det händer roliga saker inom ölvärlden i Göteborg. Oavsett om du bor i...
Therese A | dec 14, 2023
We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.
