Vilka ölstilar dominerade för dig 2024?

Mauro: Jag trodde verkligen att det var traditionella stilar från Tyskland och Storbritannien. Jag har verkligen ansträngt mig för att dricka mer tyska och brittiska stilar. Har grottat ner mig i dessa och velat lära mig mer. Besökte även Bayern under året och drack väldigt mycket öl från Tyskland. MEN enligt untappd så var den vanligaste stilen för mig såklart IPA – New England/Hazy. Jag förstod inte riktigt varför men jag insett att det beror till stor del att det som släpps på Systembolaget är just i den stilen. Då jag besöker Systembolagets skribentsprovningar så provar jag väldigt väldigt mycket av just den stilen. Det är verkligen inte en favoritstil, lite för sött och lite för likt. Gott i ca 10 cl men sen räcker det. 

Jonas H: Jag har mer eller mindre slutat med Untappd för jag blev bara irriterad på alla snedvridna kommentarer och graderingar som folk gör om öl men som inte direkt har med ölen i sig att göra. Eftersom ni undrar så kan jag ta ett exempel att en dissade en belgare för att den serverades i fel glas på en krog. Inte direkt ölen som ska dissas då…..
Med detta sagt och det faktum att jag över halva året var mer eller mindre tvingad att bara konsumera alkoholfritt pga en medicinering (som nu tack och lov är över.) så satte jag mig ner och funderade. Jag kan säga att volymen lageröl är minimal och att om det är någon stil som är större än andra under 2024 är det brittisk öl med lägre alkoholhalt. Vet att det ingår flera stilar i den men ni förstår nig vad jag menar 😉 

Vilka bryggerier imponerade mest på dig under året, både nationellt och internationellt?

Mauro: Många av bryggerierna som imponerat på mig är främst svenska bryggerier. Tre av dom bästa under året är O/O, Snausarve och Svartbergets Fjällbryggeri. Otroliga bryggerier som visar att dom kan leverera internationell hög nivå i många olika stilar. Kul att dom behärskar så många olika stilar på väldigt hög nivå. 

Internationellt så har jag imponerats av Riegele i Bayern som jag fick besöka under februari. Riegele är ett gammalt bryggeri som årligen vinner många priser i internationella tävlingar. Utöver det så har jag sett mycket imponerade saker från bryggerier i Estland så som Põhjala Brewery och Pühaste. 

Jonas H: Med tanke på mitt svar på frågan ovan är det några som gjort riktigt bra alkoholfria produkter. I Sverige är det Uppsala Brygghus och deras Road Trip som är en ypperlig matöl och självklart även Vegas Easy IPA Alkoholfri.
Internationellt måste det bli La Trappe Nillis 0.0% och Samuel Smith Sam’s Brown Ale alcohol free. Båda är av en ypperlig kvalitet för att vara alkoholfri öl. Dessvärre har Nillis aldrig kommit Sverige och Samuel Smith fanns bara ett kort tag på Systembolaget

Var det något oväntat som hände i ölbranschen 2024 som du inte såg komma?

Mauro: Framgångar för mindre bryggerier i Sverige i deras arbete mot gårdsförsäljning. Det finns mycket att säga kring resultatet men jag hade verkligen inte trott att man skulle komma så långt att testa på den 1 juni 2025. Ett viktigt arbete som Sveriges Oberoende Bryggerier jobbat hårt med. Ännu viktigare är deras framgångar i debatten gällande införandet av differentierad alkoholskatt i Sverige. Frågan ingick i höstens budgetförhandlingar för regeringen men verkar ha stannat där. Sänkt alkoholskatt för öl från mikrobryggerier – Regeringen.se 

Jonas H: Vill väl inte säga att det är oväntat direkt men bra att kvaliteten på svenska produkter har blivit så mycket bättre under året. Speciellt har många svenska bryggerier börjat göra riktigt bra underjästa produkter. Det kan ofta finnas en del bismaker och felsmaker i dem från små svenska bryggerier, men det har blivit otroligt mycket bättre. 

Vilken öl eller ölstund blev din absoluta favorit under året?

Mauro: Bäst var min fullsatta Delirium Masterclass på En öl och whiskymässa i Göteborg där jag pratade om belgisk öl och Brouwerij Huyghe och deras varumärke Delirium. 50 st engagerade ölnördar kom och lyssnade på mig samt provade sju olika öl. Provningen tog aldrig slut då jag fick många otroligt kompetenta frågor. Tillslut blev vi utkörda från lokalen och delar av besökarna blev kvar utanför lokalen och frågestunden fortsatte. 

Jonas H: En liten privat provning för ett sällskap på runt 15 personer. En samling där hälften var ölintresserade och andra halvan inte säskillt intresserade. La tonvikten på smaker och dofter och avslutade med en Cantillon Gueuze. Det är så underbart när nästan alla undrar vad det är och höjer den till skyarna som öl. Att de aldrig druckit det tidigare och att de tyckte den fungerade så bra med den pizzabuffe de åt efteråt. SÅ roligt när man kan få folk att få upp ögonen för något nytt som de uppskattar och speciellt när det är en sådan traditionell bra öl som oftast dissas som odrickbar bland folk. Det gäller att presentera den på rätt sätt i rätt sammanhang vidhåller jag. Det gäller för övrigt för all öl.

Om du kunde beskriva 2024 som ett öl, vilken stil eller smakprofil skulle det vara?

Mauro: Jag har haft ett väldigt bra ölår med många provningar, ölfestivaler och resor. Även om jag haft många provningar med belgisk öl så har ändå svensk öl varit höjdpunkterna och de många svenska bryggerierna som jag träffat. Jag har flyttat och äntligen har jag fått min egna jordkällare där jag kan lättare kontrollera min lagring av öl. 

2024 för mig är alltså en väldigt bra mörk och lagringsbar svensk belgisk öl från bästa Snausarve Gårdsbryggeri Snausarve 8 | Systembolaget

Jonas H: Tja,,,,, he he mitt ölår beskrivs mest som en Heineken alkoholfri. Ingen alkohol och med medioker smak, söt-maltig och kraftigt blaskig 😉