[Translate]   Den 15 Mars släpps årets påsköl. De är tretton till antalet och är enligt min källa de som listas nedan. Förra året var det 12 stycken så i år belönas vi ytterligare en sort nämligen Nils Oscars Kalaspåsköl.     Three Hearts Påskebrygd Eriksberg Påsköl Bryggmästarens... Read More »

[Translate] Tiden går snabbt när man har roligt brukar man säga. Stone Brewing  gav sig in i bryggerinäringen 1996 och släppte därför en 15 års jubelieumsöl förra året i form av en öl med namnet Stone 15th Anniversary Escondidian Imperial Black IPA. Min gissning är att  Stone har... Read More »

[Translate] Igår kom det statistik från Systembolaget om deras försäljning under 2011. Jag struntar i trender och vad som skett utan kan konstatera att på ölsidan så har det varit en ökning på 0,6 % till en total försäljning på 227 miljoner liter. Av detta står de svenska småbryggerierna... Read More »

[Translate] Den första november förra året släpptes Stone Belgo Anise Imperial Russian Stout (phu) på Systembolaget. Det är en variant på Stone Brewings Imperial Russian Stout på 10,5 procent. I den här versionen innehåller den massor av tillsatt anis, den är chippad med ekbitar och jäst... Read More »

[Translate] Fick för ett tag sedan en flaska Slottskällans Strong Ale från 2005 (Tack Uffe). Flaska nr 0187 i den numrerade serien som hade ett för mig okänt antal flaskor. På den här tiden hade jag inget att göra med Slottskällans och finner det därför ok att skriva lite om den. Jag smakade... Read More »

[Translate] I slutet av november var jag och min fru en helg  i Bryssel. Det var inte tänkt att bli en ölresa utan en trevlig helg med intagande av mat, dryck och kultur. Det år några år sedan jag var i Bryssel senast och i planen låg bland annat att utforska lite nya delar av staden och försöka... Read More »

[Translate] Ja jag ligger efter. Konstant efter i mitt provande och skrivande. Hinner inte på grund av sjukdomsstrul och för mycket jobb just nu. Försöker bara förklara lite varför det är så låg frekvens på mina inlägg. Nog om detta.   Høst Citra, från Beer Here, släpptes på höstsläppet... Read More »

[Translate] Mycket roligt kommer den 2/1. Bland annat Brooklyn Local 1 och Caribbean Rumstout, samt lite nya svenska produkter bland annat från Kallholmen.   Brooklyn   Local 1 (nr 88230) Öl, Ale USA 79,00 Gudeløs Imperial Stout (nr   89829) Öl, Porter och Stout Danmark 54,30 Helsinge... Read More »

[Translate] Shepherd Neame har i år släppt en specialare som de kallar Generation Ale 2011. Det är en ale på 75 cl flaska på 9 procent, som innehåller 5 olika sorters malt och 5 olika sorters humle. Den har legat runt 12 månader på tank innan den filtrerades och tappades på flaska. Noteras... Read More »

[Translate]    Sakta men säkert börjar jag få en stabil uppkoppling med världen igen. Fram tills dett får jag roa mig med att dricka öl som jag inte kan skriva om. Finns en drös underlag när det finns uppkoppling mer än några minuter i stöten En julöl som funnits med sedan 1975... Read More »

[Translate]   Systembolaget lanserar idag en app för Android – ”Systembolaget – Sök & hitta” Mer info hittar ni här –> www.systembolaget.se/app ... Read More »

[Translate] Nu när jag fått internet igen i denna landsortsstad jag bor i (Uppsala), så tänkte jag att det är bäst att börja beta av julölen. Jag kommer inte som de föregående åren att testa alla parallellt och sedan skriva ett inlägg, utan istället prova en del av de jag anser värda... Read More »

[Translate] Har nu fått tillbaka en uppkoppling så att jag kan jobba hemifrån igen. det tog dem bara sgs 3 veckor utan telefon och uppkoppling att konvertera mellan ADSL och fiber. Jag kan ju nämna att den support de har medför att man får ta valium och andra saker för att hålla sig lungn.... Read More »

[Translate] Mycket är det som kommer på torsdag denna vecka. Dels på det sortimentet som är på 30 butiker men det är mycket bra saker som släpps på beställningssortimentet också. Små partier Ace of Spades IPA (nr 11197) Öl, Ale Sverige 330 ml 149,30 Anchor Christmas Ale (nr 11370)... Read More »

[Translate] Den senaste informationen kom just upp på deras specialhemsida http://zerobeer.wordpress.com   Blir en IPA på 6,5 procent med teoretisk beska på noll och en faktisk(uppmätt) på 87 IBU   ... Read More »

[Translate] Lovade de som var på provningen i fredags och lördags, att jag skulle lägga ut vad det var vi åt och drack. Detta skedde på Caviar i Saluhallen i Uppsala. Öl & Maträtt 1 Parmesan- och chiligratinerade grönmusslor på Feskarns sätt. Till detta drack vi en Maredsous 6 Öl... Read More »

[Translate] Kom precis hem från en snabbis på Mitt Kök Mässan, den som tidigare hetat Det God Köket. I år är dock tydligen TV4 med som medarrangör tillsammans med Allt Om Mat, och det har blivit ett namnbyte. Jag har tidigare varit på mässan både som utställare och besökare, men det... Read More »

[Translate] En saison på 8 procent gjord på kornmalt, vetemalt, belgiskt Kandi-socker och körsbär samt chippad med franska ek-stavar. Chippad ? Jo man har tillsatt ek-stavar i tankarna för att det ska bli smak från det. Ett vanligt sätt att göra på vin och till viss del öl för att få... Read More »

[Translate] Va ? Vad har han nu gjort?   Detta är kanske era första tankar när ni läser rubriken och det är fullt förståligt att ni gör. Vad jag gjort är en Älg-gryta med Älgstek i ‘stavar’ och långkokad i Stout. Ja jag vet att Stroganoff ska innehålla smetana och senap... Read More »

[Translate]   Den person som tidigt försåg mig med listan på julölen har även försett mig med lite information om vilka julöl som köptes in automatiskt iår. Detta innebär att de har sålt en sådan volym förra året att de klarar av systembolagets gränser för att köpas in utan provning.   De... Read More »