Old Jock: en resa genom Skottlands ölkultur

Den 19 april är det dags för en efterlängtad återkomst på Systembolaget: Broughton Old Jock, en ikonisk Scottish Ale, gör sitt årliga framträdande. Med 20 000 flaskor tillgängliga i det tillfälliga sortimentet är det en chans för ölentusiaster att njuta av denna välsmakande wee heavy. Den har varit en favorit hos Pilsner.nu och vi har längtat efter en återkomst. 

Old Jock

Old Jock är känd för sin djupa, maltiga karaktär och rika smaker av karamell, torkad frukt och choklad. Den balanserade beskan och långa eftersmaken gör den till ett uppskattat sällskap till köttgrytor och lagrade ostar, eller för att bara njutas av på egen hand.

Grunden i Old Jock består av skotsk Optic Pale Ale malt, kompletterad med en hint av rostat, omältat korn för att ge den dess unika färg och smakprofil. Humlen, som hämtas från odlingar i södra England, inkluderar sorter som Perle, Fuggles och First Gold. Old Jock är också pastöriserad för att säkerställa kvalitet och hållbarhet.

Broughton Brewery

Broughton Brewery, som grundades 1979, har sedan dess varit en pelare inom den skotska ölindustrin. Med flera utmärkelser i bagaget är Old Jock ett bevis på bryggeriets förmåga att producera öl av högsta kvalitet.