by Ulrik | mar 16, 2023 | Irland, Mat & Dryck, Olika ämnen
Nu ska det firas St Patrick´s Day över hela världen. Floder av grönfärgad öl, grönfärgade floder, leprechauner och en massa fåniga hattar hör ju lite till och så även en stadig portion Shepherd´s Pie. Vill man så kan man ju göra dubbel sats och få en massa smarriga...
by Ulrik | jul 27, 2022 | Mat & Dryck, Olika ämnen, Sverige
Något av det bästa med sommar och semester är ju att laga mat i utomhuset – att under bar himmel tillreda en måltid och avnjuta den med naturen och din älskade som sällskap. Otroligt härligt tycker jag. Vi firar semester i stugan i Dalarna och vad passar då...
by Ulrik | jul 22, 2022 | Bakning, Mat & Dryck, Olika ämnen, Sverige
Jag har semester och ligger i hängmattan och slöskrollar på mobilen. I mitt Instragramflöde dyker det då upp ett klipp från härliga Zenias Kitchen. Det är ett recept på en kaka som man kan använda som tårtbotten. Inga dl-mått eller så, utan man bara tar tre lika stora...
by Ulrik | jun 20, 2022 | Mat & Dryck, Midsommar, Sverige
Snart är det midsommarafton och då brukar det ätas en hel del god mat. Vad sägs om att bjuda dig själv och de dina på en fantastiskt god och matig midsommarinspirerad cheescake? Här kommer ett recept som jag tror faller dig i smaken. Glad midsommar! Du behöver: Botten...
by Ulrik | jun 14, 2022 | Mat & Dryck
Glöm det du tidigare trodde dig kunna om chicken nuggets! Följ det här receptet och du får dig de godaste chicken nuggets du någonsin har ätit – jag lovar!Panko’n gör bitarna av kyckling så där perfekt frasiga och härliga.900 gram kyckling som finns i...
