av Lina Eriksson | nov 1, 2024 | Mat & Dryck
Nu när mörkret börjar lägga sig, träden ser ut att stå i brand av höstens färger och stearinljusen behöver köpas in i snabbare takt så har vi ju också åkt rakt in i högsäsong för pumpan. Jag vet inte, men pumpa för mig var så länge bara en dekoration att karva ett...
av Lina Eriksson | apr 3, 2024 | Ölevent
En solig lördag i mars var det dags för den kringresande ölfestivalen Craft Beer Circus att inta Stockholm och Debaser med tio fantastiska bryggerier och ett lite ovanligt sätt att se på ölfestival. Den mörka lokalen på Debaser hade pimpats upp med färgglada vimplar...
av Lina Eriksson | mar 24, 2024 | Ölevent
Förra helgen var jag och besökte Malmö Öl och Whisky, en ja.. mässa för öl, whisky och andra drycker, belägen i Malmö. För mig som är bosatt i Stockholm är det alltid kul att få komma iväg lite längre bort för att besöka och smaka på öl från bryggerier som jag inte...
av Lina Eriksson | mar 13, 2024 | Mat & Dryck, Ölevent, Olika ämnen
I torsdags för två veckor sedan (29/2) blev jag och Anders inbjudna till korvkalas för att fira releasen av Korvöl på Banger. Vid det här laget tror jag att ni har förstått att jag tycker väldigt mycket om öl, men jag älskar ju också korv. Även om jag framförallt är...
av Lina Eriksson | feb 13, 2024 | Bryggerier, Mat & Dryck
Jag tror att de allra flesta vet om att vi för lite mindre än ett år sedan höll på att förlora en oerhört viktig del av Stockholmsområdets bryggeriscen. Pandemi och stigande priser på bland annat råvaror och logistik i kombination med en tilltänkt tillväxt var nära på...
