by Flygare Jonas | 20 jan 2014 | Olika ämnen
Jag har en svaghet för udda öler, gärna sådana där som är lite väl ”karaktärsfulla” vid inköp och som måste kuvas med några års lagring för att få gå ihop sig en aning. Problemet är ju att man i det läget alltid köper grisen i säcken och får hoppas på det...
by Flygare Jonas | 12 jan 2014 | Olika ämnen
Så här första arbetsveckan efter ledigheten skaver kostymen en aning och när jag letade efter en öl att prova insåg jag att med drygt ett år på nacken borde den här godbiten passa för att fila ner skavankerna från jobbet. Ölen har svag kolsyra, tjock men ganska litet...
by Flygare Jonas | 12 jan 2014 | Olika ämnen
Satt med lite dåligt samvete över att det skrivits så dåligt under julen, men fick lite inspiration när jag botaniserade källaren efter en öl att ta till de sista julresterna, ja förutom skinkan då, den räcker nog några dagar till. Hittade två flaskor med Fat Jack...
by Flygare Jonas | 23 dec 2013 | Olika ämnen
Fick besked i förrgår eftermiddag att min beställning av Brekeriets Funkstarter kommit, och åkte in i julkaoset idag för att hämta den. Passar också på att prova min kollega Jonas V’s öl hembryggda BA/FJ , och tycker den förtjänar ett omdöme här. Först ut är...
by Flygare Jonas | 19 dec 2013 | Olika ämnen
Bellerose de Noël är en öl som delar hushållet hemmavid i två läger, där jag tyvärr är i minoritet. Men, eftersom det är jag som skriver så är det min tolkning som gäller… Färgen är ljust bärnsten med dragning åt rött. Skummet nästan vitt, högt och fint men...