by Flygare Jonas | 17 feb 2014 | Mat & Dryck, Olika ämnen
Jonas H pikar mig för min förkärlek för ”låtsasöl”, vilket i mitt fall innebär olika sorters växtextraktsbaserade drycker. Jaja, korten på bordet, ingefärsöl, rotöl, björköl och för all del, våra svenska enbärsdrycker som must, enbärsdricka och liknande....
by Flygare Jonas | 07 feb 2014 | Olika ämnen
Här hade jag tänkt mig att det skulle blivit en lång text med beskrivningar av ölerna på den bryggartävling som anordnas i Uppsala, bilder från densamma samt kanske någon intervju med vinnarna. Så blev det inte. Jag blev försenad och vid ankomst meddelades att lokalen...
by Flygare Jonas | 07 feb 2014 | Olika ämnen
Wicked wine bjöd in till sortimentsprovning i Stockholm och vem är jag att förfara ett tillfälle att prova öl? Provningen var bra, mycket folk, trevligt sortiment med många bra öler och bara några få som inte föll mig i smaken. Listan jag fick några dagar innan...
by Flygare Jonas | 28 jan 2014 | Olika ämnen
Tjära nån… En liten liten aning rök i doften kanske… Och kaffe. Och choklad. Nä, nu spolar vi tillbaka lite grann. Ölen är svart som synden, med ett ljusbrunt, tätt och fint men aningen kort skum. Doften är som sagt rätt tjär-rökig, men i smaken får jag...
by Flygare Jonas | 22 jan 2014 | Olika ämnen
Tisdagen den 21:a var det dags att prova nyheterna som släpps i februari. Jag räknade till 24 sorter som visade sig vara 27 eftersom en av dem var en fyrpack från Brewdog. Flera stout och porter av typen som får en att haja till och förvånat titta ner i glaset, men...
