by Jan-Erik Svensson | 25 mar 2026 | Bryggerier, Jäst-Bloggare, Nyheter, Olika ämnen, Tyskland
Jan-Erik ”Janko” Svensson tar med oss och berättar om ölen och hans favoritställen i Franken som han besöker med jämna mellanrum. Han ordnar resor dit, och om någon är intresserad av att åka med på en av hans resor så kan ni kontakta honom med ett mess...
by Jan-Erik Svensson | 25 sep 2021 | Jäst-Bloggare, Resor & Mässor, Tjeckien
Tjeckiskt öl har en gammal historia. Redan på medeltiden var landets humle eftersökt. Det fanns ett utvecklat bryggerihantverk i städerna, och bl a Rakovník och Žatec var kända för sitt öl. Några bryggerier jäste kallt och tillverkade lageröl, en metod som inte var...
