S:t Eriks Julporter 2012

by | nov 15, 2012 | 0 comments

Jämtlands-IPA
Jämtlands-IPA-Kvadrat

Så börjar då detta julöls-race som jag kommer att försöka hålla till under 20 stycken i år i alla fall. Har ju redan provat alla utom en på Systembolagsprovningen, så nu är det provningar i hemmets lugna vrå under vanliga förhållanden.

Först ut är S:t Eriks Julporter från S:t Eriks/Galatea en porter på 5,9 procent. Ölen är mycket mörkröd med ett beige skum med grymma slöjor som hänger kvar länge på glasets insida. Den doftar mycket av mörk brödlimpa samt har knäckiga inslag som blandas upp med lätta trevliga söta citrustoner. Smaken är gräddig och god med klara inslag av mörkt matbröd. Den sötma man känner i doften finns knappt i smaken utan den är torr med en trevlig lätt brändhet och en enkel snygg humlighet som ligger kvar på ett angenämt sätt. 

En öl som helt klart finner sin plats på matbordet till julens läckerheter. Den har en hög  hinkabilitet också, vilken gör den bra som matöl men lite lömsk eftersom man inte känner av alkoholen över huvud taget.

 

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

* måste anges

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 Comments

Submit a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
100% Free SEO Tools - Tool Kits PRO

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu