Welcome Pentrich
Pentrich brewing är ett litet engelskt bryggeri i Derbyshire. Bryggeriet ligger mellan stadsdelarna Ripley och Pentrich. Deras fokus är på att skapa högkvalitativ öl som alla kan gilla och älska. Vi som köpt öl på nätet från europeiska sidor kan ha stött på bryggeriet. T.ex. Glasbanken och Ales & Brews.
Once Upon a Time
Pentrich Brewing Co. historia började 2013 när kompisarna Joe och Ryan började med hembryggning på deras fritid. Det ledde till ett intresse som upptog all deras tid. Hembryggarna letade efter deras unika stil och dryck som dom själva ville dricka. Deras intresse ledde till småförsäljning av en öl i taget och ville expandera deras bryggning. 2015 så tog dom klivet och skaffade ett eget bryggeri. Deras bryggningsutrustning är fortfarande inte helt fullstora utan produceras mindre mängd öl. Hellre litet och innovativt än stort.
Mitt omdöme:
Färg: Gult, disigt
Doft: Lime, Ananas, persika
Smak: Ananas, persika, tallbarr, lime
Omdöme: Snygga tropiska smaker. Ruskigt bra IPA. Fantastisk beska och härlig munkänsla. Toppklass. Mäktig men ändå balanserad.
Betyg:6
Veckans tillfälliga släpp
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Säljstart: 7/9 – 2021
Pentrich Brewing Co. Astronauts & Crosses IPA
Stil: Ale, India Pale Ale
Tillverkad i Storbritannien
Produktnummer: Nr 10804
Burk 440 ml
Alkoholhalt 7,2 %
Dubbel torrhumlad New England Single Hop IPA, bryggd med endast Citra. Pentrich Brewing Co har bryggt två stycken riktigt fräscha burkar med Single Hop IPA och vi får en till Sverige. Astronauts and Crosses är humlad med Citra både i koket och i torrhumlingen. Bryggeriet har lyckats med att verkligen maximera i denna klassiker till humle. Det är stora citrussmaker som backas upp av Persika och Ananas. En riktigt lyckad Imperial New England av Pentrich.
Portföljen
Jag ser fram emot att testa mer från Pentrich. Ett litet bryggeri som gärna skapar spännande öl av hög kvalitet. Deras ölportfölj är bred med allt från Pilsner till Imperial Stouts, men ganska humletung med många New England IP:or och Dubbel-IP:or. Leverantören Premium Beers har tagit in några produkter till restaurangsortimentet och förhoppningsvis så får vi se mer av dessa ute på krogarna men också framöver på Systembolaget.
0 kommentarer