Hoppin’ Frog Brewery: Outta Kilter Wee-Heavy Scotch Red Ale

Hoppin’ Frog Brewery, en liten men prisbelönt bryggare från Akron, Ohio, som är en favorit hos mig har gjort sig kända för att skapa kraftfulla och unika ölstilar. En av deras produkter släpps på Systembolaget 17 Januari Outta Kilter Wee-Heavy Scotch Red Ale 8.2 %, och till ett otroligt bra pris nämligen 29:90 + pant. Vi har skrivit om dem tidigare och jag är så glad att det dyker upp saker från dem i Sverige numera.

Vad är en Wee-Heavy?

Wee-Heavy är en klassisk skotsk ölstil som kännetecknas av sin maltighet, fylliga kropp och relativt höga alkoholstyrka. Det är en stil som hyllar karamelliserade maltsmaker och en subtil balans mellan sötma och rostade toner. Styrka och maltighet kan variera, men ölet ska aldrig upplevas som kvalmigt. Outta Kilter tar denna traditionella stil och ger den en modern twist med Hoppin’ Frogs signatur.

Matcha den gärna med kraftiga rätter som en mustig köttgryta, viltkött eller varför inte en klassisk smakrik ost som cheddar. För en sötare kombination fungerar den även utmärkt till en dessert med choklad, kola eller som en solitär bara som den är

Nu kommer ni att få chansen att prova en Hoppin’ Frog till ett mycket bra pris så passa på. Har du testat Outta Kilter eller andra öl från dem?