öl julkalender adventskalender
Italien har en lång tradition av ölbryggning, men fram till sent 1900-tal dominerades marknaden främst av stora industribryggerier som producerade ljusa lageröler. På 1990-talet och tidigt 2000-tal växte hantverksölsscenen fram. Idag har Italien en blomstrande hantverksölsscens med många små bryggerier över hela landet. En framstående stil är den italienska pilsnern, och bryggerierna experimenterar även med belgiska stilar, suröl och lokala ingredienser som kastanj och italienska örter. Italien har en ökande ölkultur där ölet ofta kombineras med mat, och ölfestivaler och evenemang bidrar till att visa upp landets mångfald och kreativitet inom ölbryggning.
Bästa öl på Systembolaget från landet
Motivering till att den ölen är bäst
En av dom nya stjärnorna i Italien. Otroligt duktiga på spontanjäst öl och olika belgiska stilar. Ett bra exempel på hur Italien växer som ölland. Ca’ del Brado lagrar på olika typer av fat och man samarbetar både med lokala tunnbinderier samt med vinproducenter.
Spännande ölfakta från landet
Den italienska pilsnern är en ny och populär ölstil inom hantverksölsscenen. Kännetecknad av lätthet och uppfriskande karaktär, erbjuder den en balans mellan maltighet och humle, med ett torrt och rent avslut. Hantverksbryggerier i Italien utforskar kreativt denna traditionella ölstil, vilket resulterar i unika tolkningar och variationer. Den italienska pilsnern passar väl till många italienska rätter och har blivit en intressant tillskott till den globala ölscenen.
0 Comments