Traquair 2010

av | sep 12, 2010 | 0 Kommentarer

Traquair 2010 är på 10,0 procent och bryggs av Traquair House Brewery i Skottland. Traquair House Brewery grundades 1965 av Peter Maxwell Stuart som var den 20 Lairden av Traquair. Sedan hans död 1990 har bryggeriet letts av hans dotter Katarina Maxwell Stuart.

När man öppnar flaskan och häller upp ölen, så sprider sig en doft av russin i rummet. Ölen är mörkt rubinröd med ett fint ljutbrunt skum. Dofterna är stora och med innehål av russin, sirap, maltsötma och farinsocker. Smaken är dominerad av en varm trevlig smak av alkohol, dock inte påträngande, samt knäck, toffe, mörk sirap och en stor brödighet med inslag av kavring.

De har stämplat bäst före 2020 på denna, och jag ska försöka spara några flaskor ett tag och se hur de utvecklar sig. Tycker dock att den är alldeles förträfflig redan nu, dock lite spretig i smaken. Så om ni har möjligheten att hitta den fortfarande så köp på er några flaskor. Den är helt klart värd de 39,90 som den kostar. Drick den som den är och njut eller med nötter eller tex en köttbit.

OM oss

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Liknande Inlägg

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu