Teerenpeli Sauhusanttu

by | sep 23, 2009 | 0 comments

Jamtlands Ananas IPA
Jämtlands-IPA-Kvadrat

Teerenpeli SAUHUSANTTU

Denna rököl kommer från ett litet bryggeri i finland som heter Teerenpeli. Jag har varit på en av deras bryggeripubar, den i Lahtis, och bland annat druckit deras blåbärscider som faktiskt är riktigt bra. En rököl eller rauchbier, är en öl som framställts med att en del av den malt som används har rökts. Detta är antagligen smaken av en öl som den var förr i tiden då man torkade all malt över öppen eld. Detta medförde att malten blev mer eller mindre rökt. Den mest kända rökölen är väl Aecht Schlenkerla Rauchbier från Heller i Bamberg. Man kan även jämföra med en del whisky som oxå kan ha röksmak.

Doften på denna när man häller upp den är lätt rökig med en viss sötma. Den är kopparfärgad med ett kort småbubbligt ljusbrunt skum. Smakmässigt är den söt med en kvalmig trist maltsmak. Nä, det här var ingen rolig rököl dessvärre. Blev ruskigt besviken men det var en fin flaska i alla fall 🙂

 

tee_2.5

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

* måste anges

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 Comments

Submit a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu