Ølfabrikken Jule Ale

av | dec 4, 2013 | 1 kommentar

HEBA HO! HO! HO!
HEBA HO! HO! HO!
abbaye-annons-2022

Estländska Ølfabrikkens Jule Ale var dagens öl att pröva. Jag har ingen tidigare erfarenhet av dem så förväntningen är mest nyfikenhet.Ølfabrikken_Jule_ale_2013Etiketten är lite lågmäld, men syns bra i ölhyllan, 500 ml och 7.3% gör den lämplig att dela vid julbordet.
Nog med det, nu provar vi!

Färgen är mörk bärnsten, fint men ganska kort skum. Doften är ”typisk julöl”, initialt mycket vörtlimpa, en anstrykning av engelsk apelsinmarmelad och en eftersläntrande svag söt doft som jag efter viss vånda placerar in som gräddkola. Efter en stund i glaset är apelsinmarmeladen tydligare. Smaken är fin, fyller munnen fint, mycket vört men inte allt för söt, ganska kort, medel beska som ligger kvar längs mitten av tungan. Alkoholen håller sig lugn trots den ganska måttliga smaken, men ger en svag brännande sötma. I eftersmaken får jag pomeranskänning, men sötman balanserar upp det så att slutassociationen återigen blir lite marmelad. När beskan börjar klinga av känns den lite plåtig, men det löser man enkelt genom att ta en ny klunk. Så praktiskt!cap_4_0

Det här tycker jag är en helt ok julöl, och dessutom en som känns rätt klassisk till sitt utförande så till den milda grad att jag kommer på mig själv med flashbacks till ungdomen och ”ska du inte prova lite julöl, pojk?”. Den kommer att passa många, den sticker inte ut och den sparkar inte in några dörrar. Med tanke på priset; 27.90 och volymen så tycker jag den här är prisvärd och tror inte att de som köpt den kommer att göra någon julgäst (eller sig själva) besvikna.
Visst, det finns roligare öler, men den här är som sagt klassisk, väl genomförd och god, det kommer man långt med!

/Jonas F

HEBA HO! HO! HO!

OM oss

Skrivet av Jonas F

Har vandrat den långa vägen från normalt ölintresse vi hembryggning till den mycket intresserade ölentusiast jag är idag. Tack och lov kommer det mer nya öl än jag orkar prova, så intresset lär bestå

Kommentarer

1 kommentar

  1. Joel Edberg

    Har en hemma som ska provsmakas inom kort.

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu