Under provningen 23 Juli 2015 provades också nyheter lokalt och småskaligt (TSLS) med släpp 3:e augusti. 28 öler var annonserade, men 4 hade dragits bort och ingick inte i provningen.
TSLS har utvecklats till någonting jag ger mig på med skräckblandad förtjusning. Förtjusning därför att jag tycker det är kul att så många nya småbryggerier startar. Skräck därför att de öler vi får att prova varierar så fantastiskt i kvalitet och det finns tyvärr en rätt stor andel riktiga bottennapp. Det pratades lite om detta under provningens eftersnack, mycket för att det inte är någon som gillar att skriva ner en öl, och för att det finns en genuin nyfikenhet kring varför det blir så här.
Nåväl. Här följer mina omdömen om TSLS, och information om var ni kan hitta dem. Det fanns några som var helt okej.
3 Augusti 2015
30568 Byaregårdens Fröjd
330 ml 23,5 kr 71,21 kr/l 4,2%
Byaregårdens Brygghus, Sverige, Varbergs kommun, Byaregårdens Brygghus HB
Mycket ljust gul
Mycket lätt doft av malt och humle med fenoliskt inslag
Smak mycket lätt, fenoliskt, dröjande beska
30581 520 Lager
330 ml 19,9 kr 60,3 kr/l 5,2%
Båstad Öl, Sverige, Båstads kommun, Båstad Bryggeri AB
Ljust gul, svagt disig
Plastig doft med inslag av citrus
Syrligt anslag, mycket lätt munkänsla, mycket lätt beska
30569 Waxholm Premium Lager
500 ml 27,5 kr 55 kr/l 5%
Waxholms Bryggeri, Sverige, Vaxholm kommun, Waxholms Bryggeri AB
Gyllengul
Lätt maltig med inslag av godis och äpple
Aningen syrligt anslag, ton av humle med en aningen kärv beska.
30590 Hönöbryggeriet Lager
330 ml 24,9 kr 75,45 kr/l 5%
Hönöbryggeriet, Sverige, Öckerö kommun, Hönöbryggeriet AB
Gyllengul, aningen disig
Plastig doft, aningen biologisk (nyöppnad kokt skinka), äppelton
Plastig smak, malten går att urskilja, biologiska inslag, dröjande beska som är helt ok
30584 Bohemian Rhapsody
330 ml 26 kr 78,79 kr/l 4,2%
CAP Brewery, Sverige, Upplands-Bro kommun, Cask Sweden AB
Guldgul
Svag doft av citrus och melon
Munnen svagt maltsöt med en mycket kärv beska av pomerans. CAP kan bättre!
30591 Jädraöl Solkatt
330 ml 24,9 kr 75,45 kr/l 4,4%
Jädraås Bryggeri, Sverige, Sandvikens kommun, Jädraås Bryggeri AB
Trevlig doft av malt och humle
Aningen syrligt anslag, lätt munkänsla, beskan aningen kärv
30587 Svenne Rubins Öl
330 ml 27,9 kr 84,55 kr/l 6,9%
Äppelbo Bryggeri, Sverige, Vansbro kommun, Äppelbo Bryggeri AB
Blekrosa, grumlig
Doften plastig, kemisk, estrar
Smaken är svårfångad, men inte helt behaglig, sur.
30565 Valkyria California Common
330 ml 25 kr 75,76 kr/l 5,5%
Walhöll Brygghus, Sverige, Smedjebackens kommun, Walhöll Brygghus
Ljusbrun
Trevlig doft av läder, kryddig
Lätt munkänsla, inslag av läder, munfyllande söt, helt ok.
30562 Double India Pale Lager Bryggeri Fängelset
330 ml 28,5 kr 86,36 kr/l 7,5%
Bryggeri Fängelset AB, Sverige, Västerviks kommun, Bryggeri Fängelset AB
Guldgul
Svagt marmeladig doft, inslag av kryddor
Marmeladigt anslag, beskan inte helt trevlig, inslag av ost
30592 Migranten Pale Ale
330 ml 30,1 kr 91,21 kr/l 4,5%
Lundabryggeriet, Sverige, Lunds Kommun, Migranten
Gyllengul
Plastig doft, svagt inslag av citrus
Smaken svagt syrlig, svag.
30563 Club Tropicana Pale Ale
330 ml 47,5 kr 143,94 kr/l 5,4%
Rocket Brewing Company, Danmark, Elixir HB
Blekgul
Tydlig citrus, trevlig sådan i doften, pomelo
Skalig pomelobeska, maltsöt, helt ok.
Aningen kärv i beskan som ligger kvar
30567 Embla Pale Ale
330 ml 29,9 kr 90,61 kr/l 6%
Walhöll Brygghus, Sverige, Smedjebackens kommun, Walhöll Brygghus
Svagt bärnstensfärgad
Svag doft, humle, läder
Lätt munkänsla, inslag av läder, humlebeskan kryper fram så småningom.
30566 Ask Pale Ale
330 ml 29,9 kr 90,61 kr/l 6%
Walhöll Brygghus, Sverige, Smedjebackens kommun, Walhöll Brygghus
Bärnstensfärgad, grumlig
Toner av äpple, aceton i doften
Söt munkänsla, drag av röda äpplen, vagt kemisk ton
30586 Guld Ale
330 ml 33,7 kr 102,12 kr/l 5,2%
Falu Brygghus, Sverige, Falu kommun, Falu Brygghus AB
En inte helt behaglig doft med sanitetstoner.
Mycket lätt munkänsla, äppelkänning, svagt kemisk. En lätt och faktiskt behaglig humlebeska ligger kvar.
30580 Attaque Ale
330 ml 22,7 kr 68,79 kr/l 4,5%
Bryggeriet Stenhammaren, Sverige, Sundsvalls kommun, Bryggeriet Stenhammaren AB
#18 Attaque Ale
Ljusbrun, grumlig
Mycket lätt doft, vagt inslag av läder och äpple
Mycket lätt smak, svag kärv beska.
30588 Ängöl 5
500 ml 45 kr 90 kr/l 7%
Ängö Kvartersbryggeri, Sverige, Kalmar kommun, Ängö Kvartersbryggeri AB
Bärnstensbrun, aningen disig
Lätt doft av humle, inslag av malt
Syrligt anslag, maltsötma, ganska kort munkänsla
30594 Örebro Bitter
500 ml 32,9 kr 65,8 kr/l 5,9%
Närke Kulturbryggeri, Sverige, Örebro kommun, Närke Kulturbryggeri AB
Ljust bärnstensfärgad
Stor doft med malt och läder
Aningen syrligt anslag, marmeladig känsla, läderbeska och citrus som dröjer.
30595 Public Service American Pale Ale
330 ml 29,3 kr 88,79 kr/l 4,8%
PKLK Bryggeri, Sverige, Tyresö Kommun, Pikulik, Peter
#21 Public Service American Pale Ale
Ljust gul, svagt grumlig
Trevlig doft av citrus
Syrligt anslag, munfyllande citrus, malt, dröjande aningen kärv beska.
30582 J.A.C.K. Session India Pale Ale
330 ml 18,9 kr 57,27 kr/l 4,5%
Nya Carnegiebryggeriet, Sverige, Stockholms stad, Carlsberg Sverige AB
Gyllengul
Trevlig citrusdoft
Mycket lätt munkänsla, lätt och dröjande citrusbeska.
30589 Heavy Metale Dead Man’s Hop India Pale Ale
330 ml 28,4 kr 86,06 kr/l 6,3%
HeavymetAle Brewery, Sverige, Vallentuna kommun, Heavy MetAle Brewery AB
Grumligt gul
Plastig, citrus i doften
Smaken lätt, men med en trevlig citrusbeska. Söt munkänsla.
30598 Villovägens Falu Röd
330 ml 37,4 kr 113,33 kr/l 5,3%
Villovägens Kellarbryggeri, Sverige, Falu kommun, Swift Trust AB
Rödrosa
Mycket lätt inslag av blodgrape i doften
Tunn munkänsla, grapeinslag.
30577 Hantverksbryggeriet Indianen India Pale Ale
330 ml 34,9 kr 105,76 kr/l 6,8%
Hantverksbryggeriet, Sverige, Västerås stad, Brill & Co AB
Guldgul
Svag citrusdoft
Trevlig munkänsla, aningen kärv beska.
30599 No Name Evölution India Pale Ale
330 ml 28,9 kr 87,58 kr/l 6,8%
Brewing Költur, Sverige, Södertälje kommun, Train Station Brewery AB
Guldgul
En inte helt behaglig gräsig humledoft
Söt munkänsla, lätt beska, gräsig. Helt ok.
30597 Lasse i Gatan
375 ml 79 kr 210,67 kr/l 9,2%
Sundbybergs köksbryggeri AB, Sverige, Sundbybergs kommun,Sundbybergs köksbryggeri AB
#28 Lasse i Gatan 2015
Brunröd
Fin doft av kaffe, tobak, bränt trä
Söt munkänsla, melass, espressosump, bränt trä.
0 kommentarer