Nya regler kan minska mångfalden

by | dec 1, 2015 | 0 comments

Jamtlands Ananas IPA
Jamtlands Ananas IPA
Jämtlands-IPA-Kvadrat

New York Post skriver för ett par dagar sedan om att The U.S. Food and Drug Administration kommer att lägga fram ett nytt lagförslag i Staten New York,  om att all öl som säljs från fat på restauranger måste ha en komplett innehållsdeklaration. Microbryggerierna slår självklart bakut på en gång eftersom kostnaden för att få en öl undersökt ligger på ca $600, och de tror att dessa nya regler kan minska mångfalden på nya produkter på fat. Other Half Brewing i Brooklyn har till exempel över fyrtio olika sorter på fat, och det kommer då att drabba dem hårt bland annat i sina egna lokaler där de har sin provningsverksamhet.

Vi har sett ett steg mot detta i Europa då det numera krävs specialmärkning på flaskor för allergener och innehåll, vi får bara hoppas att det inte blir liknande förslag här i Sverige som i USA utan att de stannar med att ölen måste märkas med sådant som kan göra folk sjuka.

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

* måste anges

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 Comments

Submit a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu