Carlsberg Elephant 50 år

by | jan 17, 2010 | 2 comments

Cuvee des trolls

 

Inspirerad av denna provning och det faktum att Carlsberg Elephant har gett svenska ungdomar huvudvärk och i många fall kräkningar under 50 år, var jag tvungen att prova Carlsberg Elephant. Det var ju en av de vanligaste ölen man ’måste’ dricka när man åkte till Danmark som ungdom. Det fanns i Sverige på den tiden inte så stark öl att köpa på Systembolaget heller. 50 år sedan de lanserade den alltså. Jubileumet var i höstas någon gång. Tror inte jag druckit någon på de senaste 20 åren i alla fall förrän nu.

När den öppnas och hälls upp har den ett storbubbligt men fast skum. Färgen på ölen är lätt gulaktig. Doften innerhåller drag av sprit, malt, skogaholmslimpa och sötma. Smakmässigt är det bättre än vad jag minns den. Den är lite spritig, har lite malt smak och en kraftig plåtsmak. 

Den klassiska entrén till gamla Carlsberg i Köpenhamn

Anledningen till att den är bättre än vad jag minns borde vara att den numera är en helmaltsöl inte en majsöl som det var i min uppväxt. Nja, trots det någorlunda positiva i det hela lär det nog dröja ett 20 tal år innan det bli dags igen för en.

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

* måste anges

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

2 Comments

  1. bark

    Jag minns när det för 20 år sedan automatiskt betraktades som en bättre öl när den kom från Danmark.

    Situationen är inte riktigt likadan idag.

    Reply
    • Pilsner.nu

      Jo, just ditt val av ordet bättre är bra.
      Folk sa att allt från Danmark var det optimala.
      Bättre än bäst…

      Jag la till dig i min lista oxå fö

      /

      Reply

Submit a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu