Uppsala Craft Beer Festival växer 

Den 28 juni är det dags för den populära Uppsala Craft Beer Festival, den fjärde i ordningen och i år växer festivalen ytterligare. Med över 30 bryggerier, ett större festivalområde och mer sittplatser och tält är det tydligt att evenemanget fortsätter att utvecklas, men utan att tappa sin grundidé.

– Vi ville erbjuda något som inte fanns i Uppsala: en renodlad ölfestival med produkten i fokus. Vår vision har från början varit att skapa en nördig folkfest, säger Maarten Vanwildemeersch huvudbryggare och partner på Uppsala Brygghus, som står bakom festivalen.

Biljetter: Uppsala Craft Beer Festival Lördag 28 Juni 2025 – Tickster
Plats: Märstagatan 10, Uppsala
Datum: Lördag 28 juni 2025
Tid: 12:00–21:00 (två sessions eller heldag)
Entré: 250 kr (session), 400 kr (heldag), Polletter: 10 st för 300 kr

Både för nördar och nyfikna

Festivalen har sedan starten 2021 haft som mål att locka både inbitna ölkännare och nyfikna nybörjare. Maarten förklarar:

– Vi vill att ölnördar ska kunna hitta spännande produkter, men att även den som inte är lika äventyrlig ska känna att det finns mycket att gilla. Därför jobbar vi hela tiden med balansen mellan tradition och innovation, säger Maarten.

Det märks också i årets bryggerilista, där svenska toppnamn som Omnipollo, Apex Brewing och Närke Kulturbryggeri blandas med internationella stjärnor som Mortalis Brewing (USA), Riegele (Tyskland), Funky Fluid (Polen) och Lambiek Fabriek (Belgien).

Årets bryggerier:

Årets bryggerier

Omnipollo

Apex Brewing Company

Svartbergets Fjällbryggeri

Närke Kulturbryggeri

Subbe bryggeri

Brygghus 19

Salama Brewing (FI)

Malmö Brewing Co

Pica Pico

Hop Notch Brewing

Lambiek Fabriek (BE)

Pine Brewing Company

Ekerö brygghus

Fjäderholmarnas Bryggeri

Örebro Brygghus

Sáez & Son (ES)

Riegele (DE)

Brutes

White Dog Brewery (NL)

Bryggeriet Ångkvarn

Spyglass (US)

Uppsala Brygghus

Mortalis Brewing Company (US)

Noisy Bastards Brewing Company

Funky Fluid Brewery (PL)

Sudden Death Brewing (DE)

Nurme Brewery (LV)

Tankbusters Brewery (PL)

Haandbryggeriet (NO)

Pinta Barrel Brewing (PL)

Nytt för i år – mer plats och bättre flöde

Festivalområdet på Märstagatan 10 i Uppsala är större i år, och besökarna kan räkna med fler sittplatser och serveringstält.

– Vi har behållit samma koncept sedan starten men jobbar varje år med att förbättra upplevelsen, säger Maarten. Vi lyssnar på våra besökare och jobbar för kortare köer, bättre mat och högre komfort.

Festivalen hålls som tidigare utomhus, mittemot Uppsala Brygghus. Den är uppdelad i två sessions – 12:00–16:00 och 17:00–21:00 – eller så kan man köpa heldagsbiljett och stanna hela dagen. Biljetterna kostar 250 kr per session eller 400 kr för hela dagen. Smakprov sker med dryckespolletter som kostar 300 kr för 10 stycken.

Fokus på kvalitet

När det gäller urvalet av bryggerier är det kvaliteten som styr.

– Vi bjuder bara in bryggerier som gör öl av högsta kvalitet. Det är det absolut viktigaste. Sen vill vi ha en bra balans mellan svenska och utländska bryggerier, och mellan tradition och nytänkande, säger Maarten. 

Till ölen serveras mat från ett antal foodtrucks – bland andra Brisket & Friends och Apex Burgers – och musiken levereras av Martin & The Midnight Men samt Klaus Wunderschön und die Schwedenbomben.

Festivalen är kontantfri och har väskförbud, men är i övrigt öppen för alla över 18 år (barn i målsmans sällskap tillåtna), samt hundar i koppel. Festivalområdet är tillgänglighetsanpassat och erbjuder även särskilda toaletter.