Kul med en riktig Altbier på systembolagets nyhetslista tycker jag. En Altbier ?? Ja det bryggs mestadels i Düsseldorf och som namnet antyder är det det ’gamla’ sättet att brygga öl på. Det är alltså en överjäst öl som är mellanmörka och oftast med en rund trevlig maltighet i smaken. Denna Schlösser Alt har en kastanjebrun färg med ett vit kompakt skum. Den doftar kastanj, kavring, maltsötma och lite apelsin. Smakmässigt är den en bra balanserad Altbier som dock i mina ögon har något för stor beska. Beskan är inte speciellt stor men jag vill ha alten lite snällare. Den har en kort beska men det ligger kvar lite maltsötma i munnen ett bra tag. Jag tycker detta är en bra Altbier som är väl värd att prova.
Schlösser Alt Bier
![](https://pilsner.nu/wp-content/uploads/2021/05/FB_IMG_1622491739922-150x150.jpg)
hej , och tack för en proffsig sajt – välskrivet & kunnigt! Om jag får rekommendera en ny öl så vore det Haandbryggeriets ”norwegian wood” – ett helt fantastisk öl, litet rökigt och kryddat med enbär på gammalt norskt vis. synd bara att det är så dyrt! en annan sak som är kul att S:t Petersburg Deli på Kungsgatan för KVASS – en öl-relaterad rysk törstsläckare som jag testade på plats (S:t Petersburg) som 13-åring 1967….Delins variant är litet söt, men rolig ändå!