North Coast Brewing Company var en av mina första wow-upplevelser inom hantverksöl. Bryggeriet ligger mig varmt om hjärtat. Nyligen har tre öl återlanserade från North Coast Brewing i Sverige. En av mina amerikanska favoriter som jag tycker vi ser för sällan i Sverige idag. När jag var ung i ölvärlden så upptäckte jag amerikansk öl genom just North Coast. I Sverige har Red Seal Ale blivit känt som ett av de tidigaste importerade amerikanska hantverksölen. Jag drack ofta Red Seal, Old Rasputin och Brother Thelonious. Red Seal och Brother Thelonious fanns då i fasta sortimentet. Nu kan jag äntligen beställa dessa igen.
Red Seal Pale Ale
En rödbrun kopparfärgad fyllig Pale Ale, där malt och humle gifter sig på härligt sätt. Red Seal är generöst humlad för att få fram en lång, kryddig avslutning. Passar perfekt till barbecue med smakrika tillbehör och såser. Frisk, aromatisk doft av citrus och ananas med inslag av barrträd och kryddor. Frisk och rik smak med välbalanserad humle och sötma tillsammans med en blommig beska. Torr och besk eftersmak med kvardröjande kryddig- och fruktighet.
ÖL, ALE, AMERIKANSK PALE ALE (APA)
North Coast, Red Seal Ale
Tillverkad i USA
Produktnummer: Nr 53100
Flaska 355 ml, Alkoholhalt 5,4 %
Ordervara, längre leveranstid, 27:90
Kommer ni att ta in Red seal igen?
Bästa ölen…
Nu är ju vi en ölblogg så du måate vända dig till importören /Jonas H