Som en del av er vet gillar jag Belgisk öl en hel del och speciellt Trappistöl. Detta har gjort att jag intresserat mig mer och mer om just denna klosterorden som sticker ut lite bland många andra.

Jag tänker skriva lite om dem här på bloggen utan att gå alltför djupt in i det religösa och polistiska som gjorde att de ser ut som de gör idag, utan lite mer om att de finns lite här och där i världen och inte alls bara i Belgien som vissa tror.

Tanken är att det blir tre olika inlägg om det

1. Bakgrunden till hur de uppstod och varför de ängnar sig åt bland annat öltillverkning ?
2. Vilka brygger idag öl och vad är känt om framtida bryggerier i olika kloster ?
3. Var finns de och vad gör de mer än brygger öl ?

Som vanligt lovar jag inte hur snabbt dessa artiklar kommer mer än att de gör det. Tänkte hinna med lite öl emellan också.