av Erik Rautio | apr 27, 2024 | Fakta och Guider, Jäst-Bloggare, Olika ämnen, storbritannien
Några typiska brittiska ölstilarMildMild ale har idag ofta en alkoholstyrka kring 3 – 4%. Men historiskt kunde en Mild var både 6% och 9%. Den har länge haft ett rykte som en lättdrucken ointressant öl som dracks i mängder av de svettiga kroppsarbetande från...
av Erik Rautio | apr 26, 2024 | Fakta och Guider, Jäst-Bloggare, Olika ämnen, storbritannien
Mild, Porter och StoutBörjan av 1800-talet dominerades av porterbryggerierna i London. Av 98 bryggerier ansvarade 12 porterbryggerier för 75 % av ölet i huvudstaden. Att äga ett bryggeri började också bli hög status, det sades att om en ung man i England ”from a...
