av Jonas H | jan 4, 2021 | Ölstilar, Smått och Gott
Märzen och wienerstil Märzen och wienerstil från Bayern respektive Wien Märzen började troligtvis bryggas i Bayern redan under tidigt 1500-tal. På grund av risken för vildjäsning hade man problem att brygga under de varma sommarmånaderna. Det fanns till med en lag...
av Jonas H | dec 4, 2020 | Ölstilar, Smått och Gott
Trippel Trippel är fylligt och beskt utan sötma Istället för mörkt kandisocker, som i stilen dubbel, används ofta ljust kandisocker tillsammans med ljus pilsnermalt. Alkoholhalten är hög, ofta över 8 % och ända upp till 10 % i vissa fall.Trippeln är fyllig i smaken,...
