Bland de nyheter som släpps på fredag den 3 Oktober finns det en hel del bra saker som man bör lägga vantarna på tycker vi. Ska även påpekas att My Antonia och Drakens IPA var inte som de skulle och har provats på nytt och befunnits som två riktigt bra köp. Alla har som vanligt provats semiblint dvs vi vet vad vi skulle prova men inte i vilken ordning. Poängen satta var för sig.
11226 To Øl LikeWeisse 32,90 3,80 % To Øl – Internationellt märke
Jonas F:
U : färg ljust gul,
D : doft av gräsig humle och citrus med en aning parfymerad ton.
S : Smaken lätt, aningen syrlig med tydlig och kryddig citrus, låg beska
Jonas H:
U : Ljust gul lätt dimmig.
D : Gräs tallskott gräs ljusgrönt citrus/lime
S : Smaken är citrus i munnen med massor av kolsyra en snäll kort beska som lämnar en lätt förvånad och med en sur ton i munnen
11448 Omnipollo Siren Mike Bates Gracchus 33,90 4,50 % Omnipollo – Sverige
Jonas F:
U : färg svagt ljusgul,
D : doft av nyslaget gräs, kryddig,
S : smaken lätt med samma inslag som doften, en aning tvålig, en inte helt behaglig strävhet som ligger kvar länge.
Jonas H:
U : Ljust gul med vitt skum.
D : Doftar sött och kryddigt med lite saisondrag
S : Smaken är lätt sur med saisontoner och en hård avslutning som ligger länge
11202 Omnipollo Buxton Stolen Fruit 33,90 4,50 % Omnipollo – Internationellt märke
Jonas F:
U : färg ljusgul,
D : doft av citrus o tropisk frukt med humle i bakgrunden,
S : smak mycket syrlig åt passionsfrukthållet, övergår i citrusskal, svag beska, upplever mer syra än beska. God men en aning förvirrande, spretar en hel del. Riktigt kul.
Jonas H:
U : Guldfärgad med vitt skum
D : doften är instängd och lätt unken med inslag av frukt och bär
S : Smakar surt fruktig av sura körsbär och passionsfrukt med en trevlig bitterhet på slutet
11523 De Struise Ignis Et Flamma 28,90 7,00 % De Struise Brouwers – Belgien
Jonas F:
U : Bärnstensfärgad.
D : Doft som drar åt apelsinmarmelad med inslag av läder, en aning eldig.
S : Lätt mun känsla, en aning syrlig citrus. En medelstark beska som kommer över tungan och lämnar efter sig en dröjande lite kärv strävhet.
Jonas H:
U : Ljusbrun med off whiteskum
D : Doften är söt och godisautomater med lätta sura inslag.
S : Smaken är sötsur med en hård avslutning som inte håller i hop med resten
11517 De Struise Saint Amatus 35,90 10,50 % De Struise Brouwers – Belgien
Jonas F:
U : Mörkt bärnstensfärgad.
D : Doften trevligt komplex med tobak, torkade plommon och ett kemiskt inslag,
S : Smaken även den plommon, munfyllande, trevande citruskanning, en ganska kort medel beska och dröjande fruktiga smaker
Jonas H:
U : Mörkt brunröd med ljusbrunt skum.
D : Doften är knäckig toffe med plommon och lite kaffelatte
S : Smaken är lätt bränd med kaffe och osötad toffetoner uppblandat med plommon. Trevlig
11539 De Struise Cuvée Delphine 2012 39,90 11,00 % De Struise Brouwers – Belgien
Jonas F:
U : Färgen mahognybrunröd,
D : doft av kaffesump, lakrits, ett inte helt otrevligt kemiskt inslag och tobak,
S : stor söt munkansla, smak av kaffesump, lakrits med rostade toner, svag beska och chokladton som dröjer kvar länge. Smått fantastisk.
Jonas H:
U : Mörkt brun med ljusbeige skum.
D : Doften är söt och underbar med Rom mörkt socker melass och lite trä.
S : Smaken är stor och fyllig med söta kaffetoner, kakao, mörktsocker samt plommon. Grym 6
11674 My Antonia Birra del Borgo 33,90 7,50 % Birra del Borgo – Italien
Jonas F:
U : Ljust gyllengul.
D : Doft med lätta ädelhumletoner inslag av citrus.
S : Smaken är väldigt lätt och ganska sot med citruskänning. Ölen lämnar en sträv beska med albedokänsla över hela tungan. En stark
Jonas H:
U : gyllengul med vitt skum.
D : Doften är stor av mald mandel, lite parfym och lätta citrusfrukt.
S : Smaken är sötsyrliga med en beska långt bak i munhålan som ligger kvar ett bra tag. Annorlunda
OBS ! – Vi har efter denna provning fått reda på att flaskan inte var som den skulle vara och fick prova en ’riktig’ flaska på Stockholm Beer – Mycket bra öl och det kommer en separat provning på den asap här på bloggen men helt klart minst 5:a från oss båda !
11432 S:t Eriks IPL 25,90 7,00 % S:t Eriks Bryggeri – Sverige
Jonas F:
U : mörkt gyllengul.
d : Doft av tropisk fruktmarmelad, apelsinkärnor och toffee, luktar härligt.
S : Lätt munkansla, svag citrusmarmelad med en aning tvålig parfym, drag åt citrus. Doften lovar mer än smaken.
Jonas H:
U : Ljust bärnstensfärgad med vitt skum.
D : Doften är blommor på en äng med inslag av tropiska frukter
S : Smaken är sötaktig med godisdrag och söta blommor och frukttoner
11667 Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 2014 29,90 5,20 % Mikkeller – Internationellt märke
Jonas F:
U :ljusgul aningen grumlig.
D : Doft med tydlig grapefrukt och humle, aptitlig.
S : Smaken med rejäl citruskänning, drar åt syrlig med en skalig beska som dröjer länge
Jonas H:
U : Gyllengult disig med vitt skum.
D : Doften är humlegräsig med citrusinslag.
S : Citrussmak med gräsiga beska inslag helt utan sötman och en lång hård beska. Annorlunda och kul
11784 SMÖF 2014 Röd Apa 30,90 5,10 % Nynäshamns Ångbryggeri AB – Sverige
Jonas F:
U : bärnsten med dragning åt orange.
D : Doft av läder, tobak och blöt ull…
S : Smak med citruskänning, ganska kort munkänsla och en trevlig medelstark beska. God.
Jonas H:
U : Mörkt bärnstensfärgad med off whiteskum skum.
D : Doften är toffe knäck och humlegräsighet.
S : Smaken söt maltig med citrus och en trevlig slutbeska. Snygg
11404 Lagunitas Imperial Red 78,40 7,60 % Lagunitas Brewing Company – USA
Jonas F:
U : ljust bärnstensfärgad.
D : Svag doft av apelsinmarmelad.
S : Smak med stor och marmeladig citrus och en matchande dröjande beska.
Jonas H:
U : Mörkt bärnstensfärgad med off whiteskum skum.
D : Doften är gräsig citrus med söta malttoner i.
S : Smaken knäckigt humlig med en citrussöt beska som ligger kvar länge i munnen. Me like
11480 Bryggmästarens Drakens IPA 23,90 6,10 % Åbro Bryggeri – Sverige
Jonas F:
U : ljusgul.
D : Doft av humle med svag citrus.
S : Smaken med tydlig citrus och en dröjande sträv beska
Jonas H:
U : Gyllengul med vitt skum.
D : Doften är lätt majssöt med lätta humletoner och en viss gräslighet.
S : Snygg balanserad kropp med gräsiga humleinslag och en lätt majssötig avslutning.
OBS – Vi har fått reda på att detta var en provbryggning som gick in till Systembolaget för bedömning och den ’skarpa’ provades på Stockholm Beer. En BETYDLIGT bättre produkt med avsaknad av majssötma och en bättre humleprofil. Separat bedömning kommer på denna också !!!
11799 Lagunitas Little Sumpin Extra 29,90 8,50 % Lagunitas Brewing Company – USA
Jonas F:
U : Gyllengul.
D : Doften lätt citrus o gräs.
S : Smaken stor och munfyllande med frisk och blommig citrus, lätt dröjande beska, svagt syrlig. Fantastiskt smarrig.
Jonas H:
U : Gyllengul med vitt skum.
D : Doften är Lätt av blött gräs med kryddiga humleinslag och en lätt sötma.
S : Smaken är söt citrushumlig med lätta marsipaninslag och en enkel snygg rak beska som ligger kvar ett tag långt fram i munnen
11441 Innis & Gunn Highland Cask 27,90 7,40 % Innis & Gunn – Storbritannien
Jonas F:
U : Bärnstensfärgad aningen grumlig.
D : Doft av smörkola och tydlig fatton, äpple och övermogen frukt.
S : Smaken utan den vanliga fadda fattonen minner mig mest om smörstekta äpplen med kola. Ganska söt. En av de bättre I&G det här året i mitt tycke.
Jonas H:
U : Disigt ljusbrun med off whiteskum skum.
D : Doften är Sötjolmig med konstgjorda inslag av toffe och choklad.
S : Toksöt utan kropp bara sockersmak med lätta toffe inslag. Sent kommer det en lätt instängd beska .
11227 Ola Dubh 21 63,90 8,00 % Harviestoun Brewery – Storbritannien
Jonas F:
U : Färg mörkbrun.
D : Doft med tydlig fatton, saltlakrits, läder, rostad malt och solvarm tång.
S : Salt munkänsla, bränt trä, tydlig whiskyfatskänsla, toffee med drag åt kaffesump, ganska kort mun och en dröjande svag beska. Fantastiskt komplex.
Jonas H:
U : Mörkt mörkt rödbrun med ljusbrunt skum.
D : Doften är söt och maltighet med fatinslag av vanilj .
S : Smaken är russin och toffe med brända toner av lakrits och kaffe . Snygg
0 kommentarer