Vi har sammanställt listor på de bästa nya öl vi druckit från Systembolaget under 2021. De är rangordnade av oss och det har blivit en lista på de 24 bästa, där vi presenterar en varje dag under december månad fram till julafton.
Vår egen adventskalender från oss alla till er alla.
En riktigt God Jul



Lucka 7 – UERIGE Obergärige Hausbrauerei, Uerige Sticke
Jag brukar säga att vi dricker för lite Altbier i Sverige, och om du undrar vad 17 det är så är Uerige Sticke en bra sådan att börja med.
Det är en mörk och lättdrucken öl av gammalt snitt från Tyskland.
Doften drar åt mörkt, sött bröd, tänk klassisk limpa, med kryddigt inslag, man kan också associera till torkad frukt.
Munkänslan är oväntat lätt för att vara en mörk öl och smakerna är nedtonade jämfört med doften. Doften är typiskt ale, men smaken är mer åt mörk lager.
Det här gör att Altbier ofta passar bra till mat, gärna tysk husmanskost med korv, fläskkött, potatis och sås.
Den funkar (faktiskt) bra till schnitzel också, men där kan man få mothugg av schnitzelpurister.
Känner du dig modig så varför inte prova en tysk lokal variant med färska jordgubbar med altbier?
/Jonas F
0 kommentarer