Kristallweizen kallas ibland champagneweizen

Kristallweizen är en filtrerad veteöl och bryggdes första gången 1924 på orten Kiβlegg i Bayern. På grund av ölets klara utseende och höga kolsyreinnehåll har den ibland kallats champagneweizen. En kristallweizen är oftast torr och frisk med en dämpad arom av banan, kryddnejlika och vanilj.

<från Systembolagets hemsida deras typdefinition>

Mauro: 
Weihenstephaner, Kristall Weissbier, 1512, 5,4 %.
En favorit i hemmet. Otroligt god till asiatisk mat. Däremot så tycker jag att stilen kristall är den tråkigaste av alla veteöl. Jag gillar min veteöl grumlig. Ju grumligare ju bättre. Den här finns också som alkoholfri och jag tycker den är kanon.

Jonas F: 
Erdinger, Weißbier Kristallklar, 1505, 5,3%.
Här känner man tydligt tonen av vitt bröd, tillsammans med lätt fruktiga toner

Jonas H :
Ja …..Systembolaget har två olika och de två har redan nämnts ovan. Jag tycker som de här ovan. Weistephaner är bäst av de två men inget jag köper. En filtrerad veteöl öl är helt onödigt tycker jag.

Följ vår rundvandring bland olika ölstilar och ta del av våra favoriter. Först kommer en kort beskrivning av ölstilen enligt Systembolaget, och sedan följer våra favoriter för kategorin som finns på Systembolaget. Några tips kommer dock inte från systembolaget.

Tips! Ha ölprovningar hemma: köp alla tre av våra favoriter och utse din egen vinnare. 

Alla typbeskrivningar, klassificeringar och foton © Systembolaget
Alla smakbeskrivningar av enskilda produkter, synpunkter och omdömen © Pilsner.nu