Tillfälligt sortiment 16 Februari 2021innerhåller en del nytt för mig men även saker som man stött på tidigare. Det som jag ser fram mest emot av de nya bekantskaperna för mig är Syndafloden Kveik IPA från Stigbergets.

Kveik är ett Norsk samlingsnamn för en jäststam från början var/är en jäststam som användes i hemmen för att brygga öl. Man hade ju olika sätt att bevara jäststammen och i Norge hade man en krans som man alltid slängde i karet för att få fart på jäsningen. Den togs upp och torkads och använde den nästa gång igen. Nu för tiden finns det kommersiell Kveik att köpa så man slipper kransen 😉

Av de gamla vännerna är det Boon Schaarbeekse Kriek som jag ser fram emot. Är alltid god tycker jag

/Jonas H

11554 Boon Schaarbeekse Kriek
Rubrik: Syrlig öl > Frukt- och bärlambic
Volym: 375 ml Pris: 69.00 Sek Literpris: 184.00 Sek/l Alkoholhalt: 6.0%
Producent: Brouwerij Boon Land: Belgien Sortiment: TSE
Land: Belgien Område: Belgien Inköpt antal: 4500 Leverantör: TOMP Beer Wine & Spirits AB

11460 Eternal Rye Stockholm Brewing
Rubrik: Syrlig öl > Övrig syrlig öl
Volym: 375 ml Pris: 89.00 Sek Literpris: 237.33 Sek/l Alkoholhalt: 6.3%
Producent: Stockholm Brewing Land: Sverige Sortiment: TSE
Land: Sverige Område: Sverige Inköpt antal: 1400 Leverantör: Sthlm Brewing Co AB Övrigt: Ekologiskt

11599 Vennskap
Rubrik: Syrlig öl > Övrig syrlig öl
Volym: 375 ml Pris: 89.10 Sek Literpris: 237.60 Sek/l Alkoholhalt: 5.4%
Producent: Stockholm Brewing Land: Sverige Sortiment: TSE
Land: Sverige Område: Sverige Inköpt antal: 2400 Leverantör: Sthlm Brewing Co AB Övrigt: Ekologiskt

11318 Nils Oscar Bock to Basics
Rubrik: Lager > Mörk lager > Dubbelbock
Volym: 330 ml Pris: 28.90 Sek Literpris: 87.58 Sek/l Alkoholhalt: 7.5%
Producent: Nils Oscar Land: Sverige Sortiment: TSE
Land: Sverige Område: Sverige Inköpt antal: 15000 Leverantör: Nils Oscar AB

11601 Stigbergets Syndafloden Kveik IPA
Rubrik: Ale > Brittisk-amerikansk stil > India pale ale (IPA)
Volym: 440 ml Pris: 48.90 Sek Literpris: 111.14 Sek/l Alkoholhalt: 6.0%
Producent: Stigbergets Bryggeri Land: Sverige Sortiment: TSE
Land: Sverige Område: Sverige Inköpt antal: 24000 Leverantör: Stigbergets bryggeri AB Övrigt: inkl pant

11501 Deya Written In The Dust
Rubrik: Ale > Brittisk-amerikansk stil > Imperial/Dubbel IPA
Volym: 500 ml Pris: 69.90 Sek Literpris: 139.80 Sek/l Alkoholhalt: 8.0%
Producent: Deya Brewing Company Land: Storbritannien Sortiment: TSE
Land: Storbritannien Område: Storbritannien Inköpt antal: 5000 Leverantör: Dugges Bryggeri AB Övrigt: inkl pant

11496 Founders KBS Maple Mackinac Fudge
Rubrik: Porter och Stout > Imperial porter och stout
Volym: 355 ml Pris: 67.90 Sek Literpris: 191.27 Sek/l Alkoholhalt: 11.0%
Producent: Founders Brewing Company Land: USA Sortiment: TSE
Land: USA Område: USA Inköpt antal: 15000 Leverantör: Brewery International Sweden AB

11521 Amundsen Dessert in a Can Peanutbutter Caramel Crisp Jam Doughnut
Rubrik: Porter och Stout > Imperial porter och stout
Volym: 330 ml Pris: 50.90 Sek Literpris: 154.24 Sek/l Alkoholhalt: 10.5%
Producent: Amundsen Bryggeri AS Land: Norge Sortiment: TSE
Land: Norge Område: Norge Inköpt antal: 12552 Leverantör: Cask Sweden AB

Ni glömmer väl inte att rösta om nästa ölprovning ?
https://pilsner.nu/omrostning-infor-olprovning-17-mars-2021/