Jef Versele & St Stefanus

  För någon vecka sedan så hade jag den stora glädjen att bli inbjuden till en beer-maker-dinner light med Jef Versele från Brouwerij Van Steenberge. Det var SAB-Miller Sverige som bjöd in ett glatt gäng med ölskribenter att äta lite musslor med tilltugg och...

Stefanus hette ju min morfar…

Min stundtals mycket saknade morfar var döpt till Karl Stefanus Rosenqvist och härstammade från Växjö. Han tillbringade sin ungdom mellan 15 och 25 år på sjön. Först som däckslav och så småningom som kock. Han är väl den som fick upp mitt intresse för matlagning när...

Pin It on Pinterest

Pilsner.nu