Linköping Beer Expo 2011

Så har då helgen varit och man försöker återhämta sig på jobbet….. Konstigt att det är så varje gång man varit på mässa att det tar ett par dagar att komma in i den vanliga lunken. Tar väl ett par dagar till denna vecka eftersom jag håller en surölsprovning på...

Mohawk VS Goldings & Amarillo

Mohawk är ett varumärke som Stefan Gustavsson gjort produkterna åt. Det säljs av Wicked Wine och har bland annat licensbryggts på Slottskällans Bryggeri (RYE) och Sigtuna Brygghus (merparten). Numera har ävenWicked Wine och Stefan Gustavsson startat  Mohawk Brewing...

Slottskällans Bryggeri expanderar kraftigt

Fick idag reda på (eller jag fick klart på att skriva om det) att det är 4 st tankar på 4000 liter styck till beställda till Slottskällans Bryggeri. Dessa är planerade att vara i drift den sista vecka in Januari 2011. Det är en expansion på runt 30 procent i...

Slottskällans Imperial Stout – 2002

Detta är en av de sista flaskorna som jag vet finns av Slottskällans Imperial Stout årgång 2002. Detta var en av de sista öl som jag var med och tog fram en gång i tiden på bryggeriet. När jag menar ta fram menar jag inte receptmässigt utan mer allmänt. Fick en...

Pin It on Pinterest

Pilsner.nu