av Mauro | aug 24, 2021 | Mat & Dryck
Jag använder ofta öl i min matlagning. Om du är nyfiken på hur man gör och lite trix så läs gärna detta. Öl är mer än en dryck, det kan användas som smakrik vätska istället för vatten i en buljong eller så kan man använda öl som en krydda i matlagningen. Stilen spelar...
av Jonas F | aug 31, 2014 | Smått och Gott
Nu blir det resereportage. Under sommaren passade jag och ljusglimten i mitt liv på att resa runt lite grann och under en av sommarens varmaste dagar drabbade vi Linköping. En anledning till besöket var att jag länge velat besöka restaurang De Klomp, en restaurang med...
av Jonas F | jun 11, 2014 | Resor & Mässor, Smått och Gott
Åter efter en veckas semester i Moseldalen sitter jag och försöker sortera intrycken. Inledningsvis kan jag säga att jag varmt rekommenderar resmålet med fantastiska miljöer, god mat och gott öl. Vinet ska också vara bra har jag hört. Kosan styrdes med bil genom...
av Jonas H | apr 16, 2011 | Smått och Gott
Varje år så kommer det ett antal säsongslanseringar av öl som har med mat-högtider att göra. Det är framför allt jul och påsk jag tänker på. Hurvida oktoberfest är en mat eller öl-högtid är upp till er själva att bestämma. Till jul och påsk äter vi i Sverige...