av Jonas H | dec 5, 2009 | Smått och Gott
Denna öl kommer Norrebro Bryghus i Köpenhamn. Den som startade det och som är bryggmästare där är Anders Kissmeyer. Denne man är otroligt bra på att ta fram bra produkter tycker jag. Har druckit ett antal av dem och man blir aldrig besviken. Denna är dock en av de...
av Jonas H | dec 5, 2009 | Smått och Gott
Denna 12 % Eisbock från Schneider & Sohn har i mina smaklökar en på tok för hög alkoholsmak. En Eisbock tillverkas genom att vattnet i ölet fryses och sedan avlägsnas. På så sätt får man ett både starkare och mer aromatiskt öl. Den delen har de lyckats med men...
