av Jonas H | feb 13, 2012 | Smått och Gott
Jag får ofta frågan om man fortfarande använder fiskgelatin eller husbloss som klarningsmedel i öl i form av isinglass. Jag har alltid sagt att det är en föråldrad metod som inte används längre av bryggerier utan mest av hembryggare och i vintillverkning i vissa...
