av Jonas H | dec 5, 2009 | Smått och Gott
Denna 12 % Eisbock från Schneider & Sohn har i mina smaklökar en på tok för hög alkoholsmak. En Eisbock tillverkas genom att vattnet i ölet fryses och sedan avlägsnas. På så sätt får man ett både starkare och mer aromatiskt öl. Den delen har de lyckats med men...
