av Jonas H | jan 2, 2021 | Ölstilar, Smått och Gott
Zwickel, keller– och landbier Zwickel, keller- och landbier är ofiltrerade Kellerbier och zwickel är snarlika versioner av ofiltrerat och opastöriserat öl. Ursprungligen från Franken i Tyskland och traditionellt med låg kolsyra. Jästfällningen som är kvar i ölet ger...
av Jonas H | dec 2, 2020 | Ölstilar, Smått och Gott
Belgisk mörk ale Belgisk mörk ale är fyllig och ibland söt Här samlar vi all mörk ale i belgisk stil som inte passar in på de övriga specifika belgiska stilarna. Belgisk mörk ale är ofta fyllig med en viss sötma och har inslag av torkad frukt, choklad, farinsocker och...
