Jag jobbar mig vidare genom Stallhagenbacken jag fick. Denna gång en India Pale Ale på 6,0 procent.
Färgen är ljust kopparrött med drag av bärnsten och har ett långt fint småbubbligt skum som är smutsvitt. Doften är ren och med inslag av lite maltsötma, blommiga toner, små drag av torkad jordgubbe och en fruktighet av alltför mogna plommon. Smaken är fruktig med klar beska och maltinslag med en trevlig och torr avslutning av
torrhumling och en litenvitpepparton.
Inte direkt en traditionell IPA men en bra öl. Balanserad i kropp, doft och beska. Kunde kanske ha en lite större kropp och en lite sötare slutbeska, men det är ju en smaksak. Bra matöl igen ! Prova till grillad gris eller varför inte en Jansons frestelse.
Stötta Pilsner.nu
Hjälp oss fortsätta utveckla en av Sveriges mest långlivade ölbloggar. Snart 20!
Pilsner.nu har funnits i över 18 år, och vi närmar oss med stolthet 20-årsstrecket. Under den här tiden har vi samlat tusentals inlägg, otaliga provningar och massor av berättelser från hela ölsverige och ölvärlden.
Nu vill vi växla upp med tätare uppdateringar, fler provningar och ännu mer engagerande innehåll.
För att kunna lägga mer tid på att prova, skriva och tipsa har vi skapat fem olika nivåer på Patreon.
De sträcker sig från ett symboliskt stöd för dig som gillar det vi gör, till högre nivåer för dig som vill bidra lite extra till att Pilsner.nu kan fortsätta växa.
Från ”jag gillar er och vill bidra” till en nivå där du som supporter får en del extra innehåll och bonusmaterial.
För att kunna fortsätta på samma sätt behöver vi din hjälp.
Pilsner.nu | Patreon
Jag jobbar mig vidare genom Stallhagenbacken jag fick. Denna gång en India Pale Ale på 6,0 procent.
0 Comments