Vi har i Sverige liksom i många andra länder sedan ett tag en ohygglig hype över IPA och DIPA (India Pale Ale och Dubbel India Pale Ale). Det har i år även kommit en som en påsköl, och då från S:t Eriks bryggeri (Bryggt på Sigtuna av Jessica Heidrich). Dessvärre måste jag säga så har de gjort om sina etiketter från att varit snygga och trevliga, till att bli något som man inte lägger märke till. De har fortfarande kvar sin rip-off på flaska från Meantime, men jag tycker det ser tristare ut än tidigare dessvärre.
Innhållet i flaskan är S:t Eriks Easter DIPA på 8,5 procent. Ölen är ljust gyllenorange med ett vitt fint fast skum. Doften är stor och trevlig med massor av hö, nyslaget gräs och granskott. Smakmässigt är den stor och trevlig med massor av gräs och hö med en avslutning som dels innehåller en beska med relativt bra bett, och dels godis med drag av citrus och Ahlgrens röda bilar.
Jag gillar den ! Hittar ni den så köp den !
0 kommentarer