Småpartier Augusti 2014

av | jul 26, 2014 | 0 Kommentarer

24:e juli var det dags att prova Augustis öler och här följer mina anteckningar om utbudet som bjuds:
20140724_flight1
Dugges Lingonbärliner
#11662 330ml 24.7 kr 3.6%
Dugges Ale- & Porterbryggeri
10000 flaskor T5

t2Orangeröd i färgen, doften svagt syrlig och ger mig associationer till
den där kryddiga doften man kan känna på en solvarm fuktig myr. Smaken
tydligt syrlig och en kärvhet som dröjer kvar i
munnen. Tydlig lingon i eftersmaken. Dröjande kärv syra som inte är helt
behagligt. Bör nog drickas iskall.

20140724_rubaeus
Founders Rübaeus
#11207 355ml 31.9kr 5.7%
Founders Brewing Company
6000 flaskor T5

t3Klarröd i färgen, mycket tydlig doft av hallon och malt. Munkänslan
lite väl saftsöt med en svag dröjande beska. För söt för min smak, men
kan säkert vara uppskattad iskall en varm dag.

20140724_zinnebirZinnebir Brasserie de la Senne
#11641 330ml 27kr 5.8%
Brasserie De La Senne
7200 flaskor T5

t4Klart gyllengul, fin doft med gräs och en kryddig/blommig ton som jag har
svårt att placera men efter en stund bestämmer jag mig för
fläder. Mycket lätt munkänsla, det blommiga i doften känns nästan
mintigt i smaken, fyller hela munnen och dröjer kvar länge. Helt klart
en öl jag skulle vilja ha ute under parasollet.

20140724_taras_boulba

Taras Boulba Brasserie de la Senne
#11655 330ml 26kr 4.5%
Brasserie De La Senne
7200 flaskor T5

t3Svagt grumlig, gul. Nästan viskös med mycket tjockt skum. Jäst och
humle i doften, smaken lätt, snudd på tunn, dröjande humlebeska.
Lättdrucken men också en aning intetsägande.

20140724_flight2_brewdog
brewdog_ipa_is_dead

BrewDog IPA Is Dead Multipack BrewDog
#11211 1320ml 99.6kr 7.2%
BrewDog
10020 boxar T5

t4Fyrpack med titeln IPA is dead, innehållande single hop india pale ale.
EXP 366, COMET, AMARILLO, KOHATU alla på 7.2%.
Gemensamt för dem alla var gyllengula med en låg upplevd beska, snudd
på mesig även om jag efter att ha smackat runt en stund kände att det
fanns en dröjande beska.
Smakerna?
EXP 366: doft av ”sanitetscitrus”, ni vet citrusparfymerade
toablock.. Inte helt behaglig. Smaken marmeladig, men den låga beskan
gjorde att det kändes som att dricka polerad citrusmarmelad. Märkligt,
men inte obehagligt.
COMET: tydlig doft av grapefrukt, smaken likaså med en smak som ligger
kvar länge.
AMARILLO: Tropisk frukt och melon i doften, smaken citrus med stort
inslag av tropisk frukt.
KOHATU: doft av citrusmarmelad, smaken som dickbar skotsk
apelsinmarmelad.

(Smak- och doft-mässigt känns det som att jag förväxlat AMARILLO och
KOHATU, men efter att ha dubbelkollat mina foton av flaskorna och
anteckningarna så ska jag ha smakat dem i samma ordning som på
fotot. Jag misstänker att jag lyckats kasta om två glas på vägen…)

Jag hade önskat mig mer beska, men smakerna var riktigt bra. En kul
box!

20140724_flight3
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest
#11893 710ml 81.9kr 6.7%
Sierra Nevada Brewing
6000 flaskor T5

t4Färgen ljus bärnsten, marmeladig citrusdoft med malt och inslag av
kola. Smaken väl söt, citrus med humlekådiga toner, lätt men dröjande
beska.

20140724_duvel_extraDuvel Tripel Hop
#11204 330ml 29.9kr 9.5%
Duvel Moortgat
15000 flaskor T5

t5Färg svagt gröngul, gräsig humle i doften tydlig citronton i smaken,
spritsig munkänsla med en lätt och dröjande citrusbeska. Ser fram mot den under parasollet!

Coronado Idiot IPA
#11624 355ml 29.9kr 8.5%
Coronado Brewing Co.
21600 flaskor T5

t3Gyllengul, tydligt citrusskal i doften med inslag av
lösgodis. Lätt smak med citruskänsla, dröjande medelstark beska,
aningen kärv. Lättdrucken.
The Maharaja Imperial IPA Avery Brewing
#11753 650ml 96.4kr 10.2%
Avery Brewing Co.
2100 flaskor T6

t5Ljus bärnsten, doften tung med kådig citrus och malt. Smaken
munfyllande och stor med citrusmarmelad och maltsötma. Tydlig,
dröjande beska.

20140724_flight4Drie Fonteinen Zwet.be Drie Fonteinen
#11510 330ml 39.9kr 7%
Drie Fonteinen
5664 flaskor T5

t6Rödbrun, doften komplex, initialt tydlig rostad malt, efter en stund
kommer kaffesump och choklad. Smaken har ett lite syrligt anslag,
därefter malt, choklad, hårt rostat kaffe och brända toner. Mycket
god!

Lost Abbey Carnevale
#11644 750ml 139kr 6.5%
Lost Abbey
1680 flaskor T6

t5Svagt grumlig, halmgul, doft av malt, gräsig humle, tropisk
frukt. Aningen viskös. Smaken åt det söta hållet, lätt men munfyllande
fin humle och dröjande känsla av tropisk frukt. God!

20th Anniversary Ale Great Divide Brewing Co
#11504 650ml 85.8kr 8%
Great Divide Brewing Co
3180 flaskor T6

t4Ljust halmgul, doft av malt, ädelhumle och melon. Munkänslan fin med
stor smak av tropisk frukt och malt.

Tokyo Black Porter Yo-Ho Brewing Company
#11509 350ml (burk) 36.9kr 5%
Yo-Ho Brewing Company
9600 flaskor T5

t4rödbrun, syrlig doft av kaffesump, läder och blött ylle. Tydlig
chokladton i smaken, rostad malt, en aning melass. Lätt
munkänsla. Trevlig och lättdrucken. Var en aning skeptisk men får
krypa till korset och erkänna att den här var god och
oväntat komplex.

20140724_flight5Hercules Great Divide Brewing Co
#11755 355ml 39.9kr 10%
Great Divide Brewing Co
4992 flaskor T6

t5Guldgul, marmeladig citrus med inslag av läder i doften. Smaken med
kådig citrus utan att bli kärv, dröjande beska. God!

Old Stock Ale North Coast Brewing Company 2014
#11507 355ml 44.9kr 11.8%
North Coast Brewing Company
6912 flaskor T5

t4ljust bärnsten med dragning åt rött. Gräsig humle, toffe och en svag
kryddighet i doften. Smaken munfyllande med toffee, humle och
malt. Beskan svag. God men en aning trött.

Brooklyn Brewery Wild Streak
#11618 750ml 149kr 10%
Brooklyn Brewery
1000 flaskor T7

t4Ljust guldgul, mycket tydlig bourbon i doften, fatkänsla och malt,
svag citrus. Smaken även den med mycket tydlig bourbonfat, tydlig malt
och en dröjande citrus. Helt ok, men fatkaraktären tar nästan över.

20140724_mokko_milk_stoutSummerwine Mokko Milk Stout
#11757 330ml 30.9kr 6%
Summer Wine Brewery Ltd
4536 flaskor T6

t5Mörkbrun, tydlig rostad malt och kaffepanna i doften. Smaken svagt
syrlig, rostad malt med dragning åt kaffe, ganska söt. Eftersmaken
något bränd. Riktigt trevlig.

20140724_flight6Clown Shoes Genghis Pecan Pie Porter 2013
#11788 650ml 79.9kr 7%
Clown Shoes
900 flaskor T7

t4Flaskan skummade över alldeles frivilligt efter öppnande,
ordentligt. Färg mörkbrun, komplex doft med choklad, malt och trätoner
av det där slaget man kan känna en varm sommardag i en vedbod, ett
bränt inslag av träaska. Smaken komplex med choklad, malt och en
lönnsirapsaktig ton som möjligen kan sägas vara nötig. Aningen
bränt avslut. God.

Clown Shoes Blaecorn Unidragon
#11778 650ml 109.9kr 11.5%
Clown Shoes
900 flaskor T7

t6Svartbrun med inslag av rött. Doften komplex med mörk choklad, läder,
bränt trä, karamell. Smaken munfyllande, aningen syrlig,
choklad/toffee, bränt trä och lakrits. Mycket god!

20140724_rye_on_ryeBoulevard Smokestack Series Rye-on-Rye
#11645 750ml 139kr 12%
Boulevard Brewing Co
1260 flaskor T7

t6Bärnstensfärgad. Tydlig bourbon i doften, pepprig malt och ljus
sirap. Smaken aningen syrlig, lite pepprig ton på malten och bourbon, fin
fatkänsla. Den här gillar jag, men så är jag lite svag för rågöl också.

Boulevard Smokestack Series Imperial Stout
#11630 750ml 139kr 11.8%
Boulevard Brewing Co
636 flaskor T7

t5Mörkt rödbrun, nedtonad doft med choklad och toffee. Smaken
munfyllande med ett överraskande rejält lakritsanslag, därefter en
svagt syrlig nattstånden kaffe, sirapstoner och en dröjande
lakritsbeska med rostade toner.

20140724_flight7To Øl Sort Mælk
#11732 330ml 84kr 13.1%
To Øl
4020 flaskor T5

t5Mörkt rödbrun, Doft av kaffe, choklad och sirap med ett inslag av
stallbacke och whisky. Smaken nästan vaniljkolasöt, dröjande känsla av
avslaget kaffe och fattoner. Väl söt.

Bearded Nurse Barley Wine
#11617 330ml 49.5kr 10.2%
Weird Beard Brewing Co.
600 flaskor T7

t5Bärnsten, doften maltig och kådig citrus. Smaken stor av citrus,
munkänslan är som efter en sked ”scotch marmalade”, tydlig beska som
ligger kvar länge. Riktigt mysig!

20140724_silex_fremontSilex Julien Fremont
#11894 750ml 77kr 4.5%
Julien Fremont
600 flaskor T6

t5Guldgul, Stor doft av ”gamla äpplen i jordkällare” med inslag av
sanitetsporslin, inte helt behaglig. Stor fin äppelsmak med bra syra,
lite träig eftersmak och en vag rökton. God!

 

OM oss

Skrivet av Jonas F

Har vandrat den långa vägen från normalt ölintresse vi hembryggning till den mycket intresserade ölentusiast jag är idag. Tack och lov kommer det mer nya öl än jag orkar prova, så intresset lär bestå

Kommentarer

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Liknande Inlägg

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu