Sigtuna Dark Easter Ale på 7,6 procent är en av de många påsköl som är gjorda på Sigtunas Brygghus i år. Totalt är det fyra stycken varav två med eget varumärke.
Mycket mörkt rödbrun öl med ett fint långt snyggt skum. Doften är maltig med inslag av vanilj, knäck och choklad. Smaken är stor och rivig med vanilj och choklad som övergår i en bränd kaffebeska som avslutas med att den brända beskan sitter kvar länge långt bak i gommen och på tungroten på ett nästan aggressivt sätt.
Den här är rätt rå och obalanserad tycker jag. Dock har den potential, så att glömma bort den i ett skåp och kanske ta den till hösten eller nästa påsk tror jag den skulle vinna på.
0 kommentarer