Shipyard XXXX IPA var en av de öl jag provade den gångna helgen tillsamman med min granne i deras växthus. Var otroligt mysigt att sitta där på kvällen när mörkret och kylan kom med bla en IPA från Shipyard. Satt bland annat och tittade lite på den vinranka de fick av oss i taklagsfest när växthuset var klart. Funderar fortfarande på varför de inte fick en humleplanta men men jag skyller på tillfällig sinnesförvirring. Ja just ja… IPA från Shipyard Brewing Company i Portland Maine USA. Bryggeriet startade 1994 och har sedan dess expanderat hela tiden så att de idag har en bryggkapacitet på ca 16,5 miljoner liter om året, och de påstår att de ligger på ungefär hälften av det i dagsläget.  Denna Imperial eller Double India Pale Ale (9,25%) är en riktigt trevlig sak som har en mörk kopparfärgad (nästad oputsad koppar dock ej grönärgad) färg när man häller upp den. Skummet är vackert och otroligt kompakt och när man doftar på den så förnimmer man underbara dofter av citron, grapefrukt, apelsin, aprikos, jord, soja, knäck och någon blomdoft som jag inte lyckades definiera dessvärre (eller om den kom från växthuset – oklart) Smaken är citrus/apelsin, söt, mycket malt och humle, inslag av russin samt lite spritighet. Tyckte den vann på att bli lite varmare ca 12-14 men det är ju en smaksak. Inte en var dags öl men en trevlig helg upplevelse som man är två eller tre på en flaska.  Kommer på systembolaget den 1 september 2009 för 68,50 för en 650 ml flaska.

Ja just ja – grannen gav den väl godkänt !