Provning på Lagunitas

av | jul 9, 2013 | 0 Kommentarer

HEBA HO! HO! HO!

 Lag_prov_2

 Vid studiebesöket på Lagunitas bryggeri i Pentaluma så provade jag en ’All Around The World’ som bestod av sexton olika öl. De graderas 1-5 som vanligt.

Pilsner : Ofiltrerad med ett snyggt skum. Massor av jäst i doften och har en del engelska toner i doften i form av unkenhet. Snygg rund fet krämig i sin kropp och smak med lätta inslag av tallskott, citrus och lite torkad frukt. Grymt snygg ! 4.5

Pale Ale: Snyggt skum på gyllengul öl. Massor av humle som ger en gräsig doft med inslag av lite knäck och citrus. Balanserad i humligheten mot maltkroppen och en mycket bra pale, Fräsch och gräsig. 4,3

IPA: Färgen är gyllengul och har en kraftig doft av fuktigt gräs och sommarblommor. Smaken känns initialt lätt och enkel men efter någon sekund kommer det en snygg humlebeska med massor av citrus och tallskott i. Snygg denna också 4.1

Maximus : Färgen är mörkt gyllengul med inslag av nyklippt gräs och sommarblommor. Smaken är dominerad av gräsig beska och sötma från humlen. Den är dock rejält spretig i sin smak. 3.9

Hop Stoopid : Snyggt skum på en mellangyllene öl med en trevlig doft av sötma, tropisk frukt och gräs. Smaken är nästa för mycket av allt. Den är otroligt snygg och färsk med massor av tallskott, gräsighet, fruktighet och maltsötma. En riktigt riktigt snygg och färsk sak. 4.4

Censored : Lätt rödaktig i färgen och ett snyggt skum. Doften är liten i förhållande till de andra men med lätta maltiga toner uppblandat med knäck och citrus. Smaken är maltig och knäckig med citrustoner. Lite trist i förhållande till de andra. 3.6

Little Sumpin’ : Mellangyllene med klent skum. Doftar blött nyslaget fuktigt gräs och är ok. Enligt barkillen är det 50 % veteöl och 50 % ale som är blandat ….  3,6

Farmhouse : Gyllengul med en typisk saison doft.Lätt enkel snygg och grymt balanserad. Vill ha i sverige ! 4.2

Imperial Stout : Mörkt mörkt röd med ett snyggt offwhiteskum. Doftar bränt, kaffe och lakrits. Smaken är snygg med sälta, hög sötma, kaffe och torr lakrits. Bra ! 4.4

USA – Undercover Investigation Shut-Down Ale : Mellanmörkt kopparfärgad med ett snyggt skum. Lite tunn i smak och doft men med klara drag av citrus och tallskott .3,8

WFT : Mycket mycket mörkt röd på gränsen till svart. Bra bett i beskan och smakar som en wieneröl med turbo. Enkel och snygg men obalanserad. 3,7

Geuze :  Mellanmörk och ofiltrerad med en balanserad doft av sötma och syrlighet.Smaken är vattning, tunn, obalanserad surhet. Nej ! 2.5

Lucky 13:   Ölen är mörkt gul med de vanliga inslagen det är i en humlebomb. Citrus, grape, nyslaget gräs och lite tallbarr. Smaken är spretig och är dominerad av kryddor, gräs, hö, blommor och en citrusaktig slutbeska. Bra 4,1

Kriek : En mörktorange ton med en doft av söta körsbär, frän surhet, lite citrus och lätta drag av rosenvatten. Smaken har nästan ingen körsbärssmak överhuvud taget och surheten spretar om möjligt mer åt alla håll än på Geuzen. Nä riktigt dålig ! 2,0

BA Stout Brandy : Imperial stouten med 18 månader på Brandyfat. Vanilj, ek och spritsötma i doften. Smaken är tunn men trevlig med samma innehåll som doften samt russin och portvinstoner. 4,0

Nelson IPA :  Lätt disig med massor av nelson sauvin humledoft av svartavinbär, krusbär mm. Smaken är trist med en kort liten kropp och ingen slutbeska nästan. Bara arom i den !!! Fattar inte. 3,3mle

 

Man kan säga att deras olika öl genomgående håller en mycket bra och hög kvalitet, och att att dricka dem färska på kran var en mycket trevligare upplevelse än vad vissa av flaskorna ibland är. Är ärligt förvånad och imponerad av kvaliteten dock ej på deras surölsprodukter som var helt åt helsike !

 

HEBA HO! HO! HO!

OM oss

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Liknande Inlägg

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu