Pannepeut eller Pannepøt som den hette när den lanserades 2006 på Københavnske Øldage 2006. Det var en öl som togs fram för att ge danskarna en egen version av Pannepot som var mäkta populär. Den gjordes dock som en Belgisk Quadrupel eller ’Old Monk’s Ale’ som De Struise Brouwers själva skriver på etiketten. Den håller 10 procent och det är årgång 2010 som jag provat.

Ölen är mörkt mörkt rödbrun med ett snyggt mörkbeige skum som lägger sig fint på toppen av ölen. Den har en mycket klassisk quadrupeldoft det vill säga lite alkoholsötma, knäck, malt och mörktsocker samt lite torkad frukt. Det är en helt fantastisk doft. Smaken är stor och söt med massor av malt och rörsockersötma med en lång snygg smak som är en blandning av knäck, malt, alkoholsötma, torkad frukt och en lätt humlebeska.

Man blir bara glad när man dricker denna. Jag hoppas att kunna lägga vantarna på en av dess någon mer gång. Finns dessvärre inte i Sverige vad jag vet.