Har idag varit på Systembolagets sortimentsprovning och plöjt igenom nyheterna.
Detta är i den ordningen jag provade det och halvblint dvs jag visste vad vi skulle prova men inte i vilken ordning
Påpekas kan att Carlsberg kommer på så kallad sleekcan så det är en ny förpackning bara.
Jag graderar som vanligt dessa provningar mellan 1-6
Länkarna börjar fungera runt den 21 februari
1564 Jenlain Blonde 5 250 ml 9,90 kr Frankrike Alkoholhalt: 5 %
Tunt gyllengul med vitt dåligt skum. Majs, lite plåt och en artificiell maltighet.
Liten svag unkenhet i munnen som blandas med en maltsötma som är väldigt söt.
En liten plåtig beska på slutet.
1409 Carlsberg Export 330 ml 12,50 kr Internationellt märke Alkoholhalt: 5 %
Tunt gyllengul med dåligt vitt skum. En klar unkenhet om man jämför med den förra.
Instängda dofter som drar mot metalliskt, konstgjort och drag av gammal parfym.
Lätt sötma med instängd drag av malt. Humlen är minimal med klart metalliska inslag.
1550 Zatec Gluten Free Beer 330 ml 16,90 kr Tjeckien Alkoholhalt: 4,5 %
Gyllengul med ett kort vitt skum. Doften är instängd med toner av fuktig källare med
klara inslag av diacetyl och en maltig knäckighet i bakgrunden.
Smaken är söt med hög kolsyrenivå som bryts ut på tungan och ger känslan av beska.
När detta stickande försvinner finns en söt maltighet kvar med lätta knäck och smörkoladrag.
Klassisk Tjeckisk smak.
1438 Sigtuna East River Lager 330 ml 15,90 kr Sverige Alkoholhalt: 5,2 %
Ljust bärnstensfärgad med ett vitt långt fint skum. Doften är spritsig och man blir glad
efter de tre tidigare. Finns gräs och lite kokta grönsaker toner i doften ovan på en snygg malt-bas.
Smaken är trevlig med en markerad balanserad beska som ligger uppe i gommen och stannar
kvar på ett mycket trevligt sätt. Mycket gräsiga toner i smaken och lätta drag av kokta grönsaker.
Borde vara en bra mat-öl.
1596 Spaten Optimator Doppelbock 500 ml 24,90 kr Tyskland Alkoholhalt: 7,6 %
Mörkröd med ett litet ljusbrunt skum. Doften är stickig och otrevlig med ett surt inslag av knäck,
söt malt, kakao och pumpernickel. Smaken är söt och sockermaltig med mycket bränt socker
och knäckiga brända malttoner. Den avslutas med en sötsur slutbeska som är plåtig och ligger
längst fram på tungspetsen. (Ska sägas att jag funderar på om det var ngt fel med denna flaska)
1502 Dale’s Pale Ale 355 ml 23,90 kr USA Alkoholhalt: 6,5 %
Gyllengul med lätta orange färgade toner och ett fint långt skum som är lätt beigefärgat.
En massiv men balanserad gräsighet slår emot min näsa när jag doftar på den.
Massor av sommaräng med midsommarblomster och vackra flickor…….
Bakom detta ligger en malt-bas som ger humlearomen en bra stadga. När man tar in den
får jag först en snabb kost känsla av marsipan som genast tas över av de gräsiga blommiga toner
som snabbt fyller upp munhålan. Den lämnar en massiv gräsig beska kvar som fyller upp alla
håligheter och ställen i munnen, men är för den skulle inte alls aggressiv utan bara njutbar.
Slutet är en snygg beska som sitter långt bak i gommen och bara finns där. Oj Oj Världsklass !
1697 Lagunitas New Dogtown Pale Ale 355 ml 20,90 kr USA Alkoholhalt: 5,9 %
Gyllengul med drag åt det orangefärgade med ett fint offwhitefärgat skum. Doften har massor av
gräs och blommor men även en viss maltsötma och lätta drag av slät vetebulle. Smaken är stor
och trevlig med massor av gräs och humle av det ’hårdare’ slaget. I munnen ligger det efteråt
kvar en stickig humlighet långt fram och på mitten av tungan. Riktigt bra !
1523 Epic Armageddon IPA 330 ml 22,90 kr Nya Zeeland Alkoholhalt: 6,7 %
Gyllengul med lätta drag åt det orangefärgade med ett obefintligt skum på toppen.
Doften är söt och unken med gräsiga inslag av fuktigt nyslaget gräs, gammal halm och
massor av blommor. Finns en maltighet i bakgrunden som dock ger stabilitet åt doften.
Smaken är blommig och gräsig. Mindre humle i sin attack mot smaklökarna än de tidigare
och med en mycket större malt- och humlesötma. Liten rosenvatten i det hela också. Trevlig
1626 Thornbridge Jaipur India Pale Ale 500 ml 27,90 kr Storbritannien Alkoholhalt: 5,9 %
Blekt ljusgul och lätt disig med ett vitt småbubbligt skum. Doften är Gräsig med huvudsakligen
fuktigt nyklippt gräs. Ligger en lätt unkenhet långt bak i doften uppblandad med maltiga toner av
ljust bröd. Smaken är en balanserad gräsbomb som lämnar en stickig humlebeska precis längst
fram på tungspetsen. Sen har den en rak snygg humlebeska som avslutning .
Kunde dock vara lite mer balanserad
1673 Oude Kriek Boon 2011 375 ml 49,90 kr Belgien Alkoholhalt: 6,5 %
En mörk rödrosa färg med ett ljusrosa skum som ligger som en bit sockervadd på toppen.
Doften är massiv av surkörsbär med lätta drag av sötma, lite äppelcider och lite bittermandel.
Smaken är massiv av körsbär och inte så sur som jag trodde efter att jag doftat på den.
Den har söta inslag som balanserar upp surheten den har på ett mycket bra sätt.
Alltså det här är så bra att jag kommer på mig själv med att sitta och flina när jag provar den.
Surheten drar snyggt långt bak på ovansidan av tungan. Jihaaaa !
Dock ;
1673 | Oude Kriek Boon | Tillf.slut 2013-02-08 |
Carlsberg export! äntligen!
Jo…. tror det är på slimcan men inte säker