Ny Trappistöl

av | maj 23, 2012 | 1 kommentar

HEBA HO! HO! HO!

Klosteret Stift Engelszell Engelhartszell som ligger i en dalgång i Österrike vid Donaus strand har börjat brygga öl. Kloster kom med i International Trappist Association (IVT) 2008, och har hitintills producerat en likör men har nu vad jag förstått blivit godkända som bryggeri också. De lanserar en mörk Trappistöl, ”Gregorius”  på 9,7% abv som fått sitt namn efter Dom Gregory Eisvogel som ledde kloster mellan 1925-1950. Den här har rätt att kallas Trappistöl MEN de får ännu inte ha logotypen på sin etikett eftersom det är en process som tar ett antal månader, dock säger IVT att det inte ska vara något problem och att de får kalla sig Trappistöl redan nu eftersom det bryggs på ett godkänt kloster.

Andra kloster som befinner sig i samma situation att de brygger på ett Trappistkloster men inte blivit helt godkända med logotyp ännu är Mont des Cats i Frankrike och sedan är det ett som försöker börja brygga nämligen Abbey Zundert i Nederländerna.

Spännande. När kommer det första utanför Europa ??

HEBA HO! HO! HO!

OM oss

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

1 kommentar

  1. Lasse

    Vafan, för några år sen var Trappist-ölen 4-5 stycken! They are RABBITS!!!!

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Liknande Inlägg

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu