Mohawk Easter Rocket Red IPA 2013

by Jonas H | 26 mar 2013 | 0 comments

Mohawk brygger sina öl på olika ställen och just detta är bryggt i Uppsala på Slottskällans Bryggeri. Mohawk Easter Rocket Red IPA 2013 är som namnet säger en Red IPA på 6,7 procent. Inte en direkt traditionell påsköl, men det är det knappt hälften av årets påsköl som är. Nya tider nya traditioner !

När man häller upp denna öl med en rödorange färg får man ett stort kraftigt fint smutsvitt skum på toppen. Den ser mycket inbjudande ut ! När man för upp glaset mot mun och näsa kommer det en doft av fuktigt nyklippt gräs som blandas med en lätt mineralton och lite knäck. Kroppen är rätt stor med en klar beska som lägger sig dels längst fram på tungspetsen och dels långt bak i halsen. Det är en söt trevlig beska med gräsiga inslag som blandas med en lätt knäckighet och en bra maltighet i munnen. Finns drag av blodgrape i den också.

En i mina smaker mycket bra matöl till den varma delen av påskbordet !

Stötta Pilsner.nu

Hjälp oss fortsätta utveckla en av Sveriges mest långlivade ölbloggar. Snart 20!

Pilsner.nu har funnits i över 18 år, och vi närmar oss med stolthet 20-årsstrecket. Under den här tiden har vi samlat tusentals inlägg, otaliga provningar och massor av berättelser från hela ölsverige och ölvärlden.
Nu vill vi växla upp med tätare uppdateringar, fler provningar och ännu mer engagerande innehåll.

För att kunna lägga mer tid på att prova, skriva och tipsa har vi skapat fem olika nivåer på Patreon.
De sträcker sig från ett symboliskt stöd för dig som gillar det vi gör, till högre nivåer för dig som vill bidra lite extra till att Pilsner.nu kan fortsätta växa.
Från ”jag gillar er och vill bidra” till en nivå där du som supporter får en del extra innehåll och bonusmaterial.

För att kunna fortsätta på samma sätt behöver vi din hjälp.

Pilsner.nu | Patreon