Albert Adrià

Michelinkocken Albert Adrià gästspelar på Aloë

by | 17 feb 2023 | 0 comments

Jämtlands-IPA--Burk-rektangel
Averbode-Abbey-Extra-Rektangel-2
Jämtlands-IPA--Burk-kvadrat
Averbode-Abbey-Extra-Kvadrat

Fick lite information om ett event av det annorlunda slaget som sker i Stockholm framåt. Kanske är något som intresserar någon /Jonas H

Michelinkocken Albert Adrià gästspelar på Aloë

Den världskända och omtalade, spanska kocken Albert Adrià kommer för första gången till Sverige för ett mycket exklusivt gästspel på Aloë i Stockholm. Albert Adrià kommer att servera en meny med inspiration från hans många år inom gastronomin och detta är en helt unik möjlighet att få uppleva hans banbrytande och berömda matlagning.

Estrella Damm ”The Beer of Barcelona” bjuder in till en exklusiv middag på Michelinrestaurangen Aloë, signerad stjärnkocken Albert Adrià. 

Albert Adrià är en gastronomisk förebild och en av pionjärerna inom modern matlagning. Äventyret startade på 80-talet när han tillsammans med sin bror, Ferran Adrià, tog över köket på den legendariska restaurangen El Bulli, som sedermera blev utnämnd till Världens Bästa Restaurang hela fem gånger. Albert Adrià har under senare år drivit restauranger som Tickets, Pakta samt Hoja Santa, och är nu verksam med Michelinrestaurangen Enigma i Barcelona.

Det är extra roligt att Estrella Damm ”The Beer of Barcelona” nu kan erbjuda en upplevelse helt utöver det vanliga, där du får möjlighet att äta Albert Adriàs mat för första gången i Sverige. Gästspelet äger rum den 22 och 23 mars på Aloë i Stockholm och man kan anmäla sitt intresse att delta i middagen via länken nedan. Menyn kostar 3 900 kr och kommer erbjudas tillsammans med ett noga utvalt vin/dryckespaket.

För mer information samt hur du anmäler ditt intresse: https://aloerestaurant.se/albertadria

Stötta Pilsner.nu

Hjälp oss fortsätta utveckla en av Sveriges mest långlivade ölbloggar. Snart 20!

Pilsner.nu har funnits i över 18 år, och vi närmar oss med stolthet 20-årsstrecket. Under den här tiden har vi samlat tusentals inlägg, otaliga provningar och massor av berättelser från hela ölsverige och ölvärlden.
Nu vill vi växla upp med tätare uppdateringar, fler provningar och ännu mer engagerande innehåll.

För att kunna lägga mer tid på att prova, skriva och tipsa har vi skapat fem olika nivåer på Patreon.
De sträcker sig från ett symboliskt stöd för dig som gillar det vi gör, till högre nivåer för dig som vill bidra lite extra till att Pilsner.nu kan fortsätta växa.
Från ”jag gillar er och vill bidra” till en nivå där du som supporter får en del extra innehåll och bonusmaterial.

För att kunna fortsätta på samma sätt behöver vi din hjälp.

Pilsner.nu | Patreon

Skrivet av Jonas H

Grundare av Pilsner.nu och var en av medgrundarna till Slottskällans Bryggeri i Uppsala. Jag har tidigare suttit i Stallhagens styrelse och åker som öldomare mestadels i Europa. Är även medlem i The British Guild Of Beer Writers sedan 2024.

Kommentarer

0 Comments

Submit a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Facebook plugg

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

* måste anges
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
100% Free SEO Tools - Tool Kits PRO
Pilsner.nu