Jag har tidigare läst om Hoppin’ Frog och hört att de skulle göra bra och rolig öl. Det är något man ofta hör, speciellt om Amerikanska bryggerier som ofta tar ut svängarna rejält ! Detta är den andra ölen från Hoppin’ Frog jag testar och jag måste säga att jag gillar deras produkter. Jag var just inne på Brill & Co som tar in dem till Sverige och såg att de har två till produkter för restaurangsortimentet. De kanske har med dem till Stockholm Beer oxå ?? Hoppas…..
Åter till Mean Manalishi. När man korkar upp denna och häller upp den så sprider sig redan då en underbar doft av tropiskafrukter, citus och drag av aprikos. Färgen är vackers bärnstensfärgad och skummet är kompakt och vackert. Smaken är självklart späckad med tropiskafrukter, citrus, grapefrukt, aprikos, karamelliserat socker och en massiv beska som är så otroligt vackert balanserad mot sötman och det andra så den är inte ett dugg påträngande, bara angenäm. Med tanke på hur det skum som satt kvar på glaset efteråt såg ut, skulle jag säga att detta är torrhumlat med både det ena och andra. Det underlättar nog att vara ett hop-head (vad blir det på svenska ?? Humle-huvve ??) för att gilla den, men det är ingen krav !
0 kommentarer