Har varit på semester i vårt östra grannland eller östra rikshalvan, som jag gärna kallar det. Lyckades med att handla 5 kassar med öl som jag inte provat tidigare. Mestadels ljus lager från Finland men ändå. Det verkar som om det stora bryggerierna där börja inse att de behöver göra mer än bara ljus lager med låg beska för att få sälja öl. Bland annat har Lapin Kulta Arctic Malt kommit som är en ’serie’ på två produkter : Pils och Dark Lager
Två av de första burkarna jag plockade upp vid hemkomsten var dessa två från Lapin Kulta. En ny serie (?) Lapin Kulta Arctic Malt bestående av två produkter en Pils och en Dark Lager.
Lapin Kulta Arctic Malt Pils
Ölen är ljust gul med kort men snyggt vitt skum. Lämnar dock en ring runt glaskanten. Ölen doftar mindre söt och mer brödig än en vanlig Lapin Kulta. Finns även en lätt unket instängd doft som kompletteras med lite lite gräsig humlighet. Smaken är som de brukar vara från en typiskt ’stor-producent’ men den är balanserad och mycket bättre än en vanlig Lapin Kulta. Tunn och lättdrucken men med en snäll snygg beska som inte är hårt och plåtig utan balanserad och lätt gemytlig.
Kan helt klart tänka mig att dricka denna igen. Trodde aldrig jag skulle skriva det om en produkt det stod Lapin Kulta på 🙂
Lapin Kulta Arctic Dark Lager
Mörkt gyllengul med ett snyggt off-whiteskum. Mörk ?? Glöm det ljust ljust ljust bärnstensfärgad öl ligger så lågt i väg man kan komma på en ’mörk’ lager. Doftar inte alls mycket men det finns lätta söta malttoner och knappt märkbara drag av bränd malt. Smakar något mer än vad den luktar med lätta drag av surbeska och en skum sträv avslutning med lite knäck i. Trist och tillintetsägande.
Här är ett exempel på att man vill göra en mörk lager men inte vågar.
/Jonas H
Det känns som om ”storytelling” är en viktig del av de här ölen. Så, är malten som använts verkligen arktisk? Eller i alla fall odlad norr om polcirkeln?
De säger att den är odlad ’nära bryggeriet’ i orten Orimattila. Den ligger söder om Lahtis och det är ju ungefär samma breddgrad som gävle/sundsvall så…….